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날개, 몸통으로 분리됩니다. ​ [출처] 맛있는 돼지고기 부위별 명칭 용도|작성자 힐링 마스터 ​ ​ II. 쇠고기 부위별 영어 표현 ​ https://youtu.be/yxsyH1lCug0?si=z203aHf329D8rCWk (쇠고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si...

veal : 송아지 고기 ♣ ham: 절이거나(pickled) 그을린(smoked) 돼지 다리 고기 ♣ ground beef : 갈은 소고기 ♣ boneless strips: 등심부위를 살코기만 길게 썰어져 있는 것 ♣ pork chop : 돼지 갈비살 ♣ muttonchop: 양의 갈비살 ▒ 스테이크 상식...

방장님``` 언젠가 카페에서 본 것 같은데 아무리 검색해도 찾을 수가 없네요 쇠고기 부위별 영어명칭을 알려주세요

소고기의 분류와 명칭에 대해서 한 번 공부해 보도록 하겠습니다. 참고로, 팻말에 표기된 소 한 마리의 각종 부위 표시는 중국식의 분류기준에 따른 것 같습니다. 어떤 부위는 영어나 한국어에 적당한 명칭이 없는 것으로 보아, 중국 요리의 발달과 함께...

** 쇠고기 부위별 명칭 갈비 Short Rib/Plate 갈비본살 Boneless Chuck Short Rib 갈비심 Rib Eye Roll 곱창 Small Intestine 긴 혀 Tonrue Long Cut 꼬리 Ox Tail 꾸리살(전각살) Chuck Tender 늑간근 Intercostal, Finger Meat 대창 Large Intestine...

저도 사전 앱을 보면서 이부위가 어디지 몰라서 계속 찾아 봤거든요 ㅜㅜ 그~~~래~~~서~~ 소고기 부위 영어 명칭을 알려 드릴려고 해요~~ 한국에서 알려진 부위별 명칭입니다. 호주는 비슷하면서 약간 틀린데요, 조금 더 간단한것 같습니다 호주 마트에...

밑에 있는것에 부족한것이 많아 추가해서 올려봅니다. 필요하신분 도움이 되셨으면 합니다. 소고기부위별 영어표기.. ** 쇠고기 부위별 명칭 앞사태 Fore Shank 갈비 Short Rib/Plate 양(1위) Tride Intestine 갈비본살 Boneless Chuck Short Rib 양깃머리...

살, 우둔살)” - 영어로는 “Silverside”로 불리며, 우둔살의 가장 아래 부분을 차지합니다. 명칭을 살펴보니, 역시 기다란...차로우(胸叉肉 - 차돌박이)”, “파이구(排骨 - 갈비)”, “샤랑(沙朗 - 안심 가운데 부분)” 등의 소고기 부위가 있답니다...

있어서 공유해요. 아는건 또 같이 나누는 맛이 있어야죠 ㅎ 영어를 한국말로 읽어놓은게 참 어색하지만 😂 혹 궁금하신 분들 같이...더 나은듯 해요. 미국 마트에서 가장 흔히 볼 수 있는 부위가 chuck 인데요. 불고기를 해도 맛있고, 국 끓일 때 오래...