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맛있는 고기 국물 냄새가 코를 간지럽혀요. 잘 익은 소고기는 건져내고 함께 넣고 끓였던 재료들을 체에 걸러주세요. 눈으로 확인되는 지방과 힘줄은 취향껏 제거하도록 합니다. 결대로 찢어서 준비해도 좋고 저처럼 칼로 먹기 좋게 썰어도 좋아요. 이제...

만드는 법 준비: 소고기를 얇게 썰고, 핏물을 제거합니다. 밑간: 소고기에 간장, 설탕, 참기름 등으로 간을 합니다. 계란옷: 계란을 풀어 소고기에 묻힙니다. 부치기: 달궈진 팬에 기름을 두르고 소고기를 앞뒤로 노릇하게 부칩니다. .10000recipe.com...

구운 소고기와 만들어둔 소스를 넣고 버무려주세요. 마무리: 소금으로 간을 맞추고, 통깨를 뿌려 마무리하면 완성! 팁 고기 선택: 부드러운 채끝살이나 등심을 사용하면 더욱 맛있습니다. 야채 선택: 취향에 따라 양파, 파프리카 외에 다른 야채를 추가...

만드는 법 재료 손질: 소고기는 핏물을 제거하고 잘게 다져주세요. 쌀과 찹쌀은 30분 이상 불려주세요. 야채는 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요. 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 소고기를 볶아주세요. 소고기 색이 변하면 다진 야채를 넣고 함께 볶아...