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삶아서 준비합니다. 양념: 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 후추, 청주 부재료: 대파, 통마늘, 생강 (선택) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 큼직하게 썰어줍니다. 끓이기: 냄비에 소고기를 넣고 물을 충분히...

택1): 500g 메추리알: 20개 간장: 1컵 물: 2컵 설탕: 3큰술 마늘: 5쪽 대파: 1대 청주: 2큰술 후추: 약간 만드는 법: 소고기 손질: 소고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 메추리알 삶기: 메추리알을 냄비에 넣고 센 불에서 7분간 삶은 후...

꽈리고추 200g 메추리알 10개 양파 1/2개 대파 1대 마늘 5쪽 간장 1컵 물 2컵 설탕 3큰술 맛술 2큰술 후추 약간 만드는 법: 소고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 소고기, 양파, 대파, 마늘을 넣고 물을 부어 끓입니다. 끓어오르면...

나라 대표 밑반찬입니다. 한 번 만들어 놓으면 일주일 내내 맛있게 즐길 수 있어 많은 분들이 좋아하는 메뉴이죠. 지금부터 간단...맛있는 소고기 장조림과 메추리알 장조림 만드는 법을 알려드릴게요! 재료 준비 소고기: 양지, 사태 등 질긴 부위가...