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맛이 자연스레 우러나는 <쇠고기 뭇국> * 열량: 523kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료: 양지 600g, 사태 500g, 물 3ℓ, 국물 재료(대파 1뿌리, 양파 1개, 생강 1/2개, 마늘 3~4쪽, 통후추 1큰술), 고기 양념(다진 마늘 1/2...

재 료 소고기 사태살, 무 반개, 양파 반개, 대파 1개, 백만송이 버섯, 팽이버섯, 청양고추 2개 고추가루 3큰술, 다진마늘 2큰술...낸 후 준비해주세요~ 전 사태살을 준비했는데~ 양지나 사태 둘 다 국거리로는 좋은거 같아요~ 무는 나박썰기로 썰어서 준비...

담아놓고~~ 사태넣어 뭉근하게 무우가 푸욱 익도록 끓여 국물이랑 먹게하려고 끓이고~ 작은딸램은 엄마가해주는 빨간소고기무우국이 꼭 먹고싶다고 하소연을 하길래 또 한쪽에서 무우채썰어 고추장 고춧가루 넣고 발각발각 주물러 끓여놓고 ~ 자식이...

봤어요~ ^^] 사태로 하실땐 푸욱 오래 끓이셔야 맛있다는... 무우는 나박 나박 썰어주시구~ 깊은 냄비에 참기름을 넉넉히 두르신 후에( 한큰술 가득) 소고기를 넣어 볶아주시구~ 무우도 넣어 볶아주시구~ 고춧가루 두술, 국간장 3술 넣어 볶으시다가~ 물...

부위입니다 사태나 우둔살등 다른 부위를 쓰셔도 괜찮습니다 적당한 크기로 토막내어 한 시간 가량 찬물에 담구어(두어번...육수와 미라님표 매실간장과 설탕, 대파, 생강 넣고 소고기도 함께 넣어줍니다 한소큼 끓어서 고기에 양념이 베어들면 앞뒤로...

소고기는 사태나 양지머리로 주로 국을 끓여야 맛있다지요, 무우는 얇게 썰어서 참기름이나 아니면 그냥 불에 살짝 볶아서 고기 넣고 다시 한번 볶아 줍니다. 고기와 무우에서 물이 나와서 다시 물기가 사라질때까지 볶다가 물을 붓고 끓여 줍니다, 고기와...

3시 소고기 무우국이 있어 잡곡밥을 국에 넣어서 김치로 혼밥을 먹었는데 맛이 있었다. TV리모컨 작동요령을 몰라 둘째딸이 오고서 시청을 했다. 오는 17일(금) 두딸 생일인데 일주일 땡겨서 가족이 만난 것은 둘째사위가 지난해 영업성적이 좋아 2년 연속...

전골 머리 = 편육 우둔 = 포·회·조림 업진육 = 편육·국 양지 = 육수·국물·찌개 (육개장, 미역국, 소고기무우국) 사태·홍두깨 - 찜·탕·조림 (사태찜, 장조림) 갈비 - 찜·구이 대접살 - 조림·포·육회 돼지고기 삽겹살, 목살 = 구이, 양념불고기...

IMF 사태를 맞았고, 또 현재의 이북을 보시라!. 꺠지고 뚫린 산천만큼이나 주민들이 고통을 받으면서 신음하고 있지 아니한가. 이 지구 상의 최빈국으로 전략하여 구걸로 연명하는 신세가 되지 않았는가 말이다. 2. 열두당골이라 불리웠던 중봉계곡(中峰...