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돋우는 최고의 메뉴입니다. 푸짐한 우거지와 부드러운 소고기가 어우러져 든든한 한 끼 식사로도 손색없죠. 재료 준비 소고기 (양지, 사태 등) 배추 우거지 다시마 멸치 대파, 청양고추 된장 간장 다진 마늘 후추 레시피 육수 만들기: 냄비에 다시마와...

소고기: 사태나 양지 부위가 적합합니다. 꽈리고추: 신선한 꽈리고추를 준비해주세요. 메추리알: 삶아서 껍질을 까둡니다. 양념: 간장, 설탕, 마늘, 생강, 물엿 등 부재료: 대파, 후추 등 레시피 소고기 손질: 찬물에 담가 핏물을 제거하고, 큰 덩어리는...

끓이는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비하기 소고기: 양지, 사태 등 국거리용 소고기를 준비해주세요. 찬물에 담가 핏물을 제거해주면 잡내를 없앨 수 있어요. 대파: 큼직하게 썰어주세요. 고사리: 미리 불려서 삶아 준비해주세요. 양파: 채 썰어...

조리법: 크래커 위에 아롱사태 수육과 당근 라페를 올려줍니다. 취향에 따라 겨자, 머스타드 등을 곁들여 먹습니다. 팁: 아롱...당근카나페를 만들어보세요! [ 삽입 예시] 아롱사태 수육 삶는 과정 당근 라페 만드는 과정 완성된 한우당근카나페 참고...