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우거지된장국 소고기 우거지탕 우거지 삶는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
우거지 삶는 법 우거지는 겨울철에 즐겨 먹는 산동의 대표적인 향토 음식입니다. 단단하고 질긴 식감이 특징이며, 칼칼하고 담백한 육수 맛이 일품입니다. 우거지는 삶아서 간장국이나 탕으로 먹기도 하고, 볶거나 무쳐서 다양한 요리에 활용할 수...
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양지수육삶는법 수육샐러드 소고기요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법 양지 손질: 양지를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 육수 만들기: 냄비에 핏물을 뺀 양지와 대파, 양파, 마늘, 생강, 월계수잎, 통후추, 사과를 넣고 물을 충분히 부어줍니다. 삶기: 센 불로 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 1...
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잡채 만드는법 목이버섯 야채잡채 당면 삶는법 2024.10.23해당카페글 미리보기
썰고, 소고기는 얇게 채 썰어줍니다. 볶기: 팬에 기름을 두르고 고기를 먼저 볶다가, 채소를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념하기: 간장, 설탕, 참기름, 후추, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춰줍니다. 당면 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 당면을 삶아 찬물에...
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수육 맛있게 삶는법 삼겹살 묵은지 홍어삼합 막걸리안주 2024.10.25해당카페글 미리보기
수육 삶는 법 밑간: 삼겹살에 된장을 골고루 발라 잡내를 제거하고 30분 정도 재워둡니다. 끓이기: 냄비에 삼겹살이 잠길 정도로 물을 붓고, 대파, 양파, 통마늘, 청주, 후추를 넣고 끓여줍니다. 삶기: 물이 끓어오르면 밑간한 삼겹살을 넣고 중불에서...
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소고기우거지국 끓이는법 배추우거지국 레시피 우거지삶는법 겨울보양식 2024.10.24해당카페글 미리보기
소고기 우거지국 끓이는 법: 따뜻하고 든든한 겨울 보양식 소고기 우거지국은 겨울철 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 소고기의 풍부한 단백질과 우거지의 비타민이 풍부하게 함유되어 영양 가득한 국물 요리입니다. 끓이는 과정도 간단하고 재료도 쉽게...
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소고기 사태 수육 아롱사태 수육 보양식 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
아롱사태를 추천합니다. 다양한 맛을 즐기고 싶다면: 두 부위를 섞어서 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 소고기 수육 맛있게 삶는 법 핏물 제거: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 충분히 제거합니다. 재료 준비: 대파, 마늘, 양파, 생강 등을 넣어 잡내를...
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돼지감자 돼지감자 삶는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
감자 삶는 방법 돼지감자는 간단한 재료와 간단한 과정으로 만들 수 있는 요리입니다. 재료 돼지고기 200g 감자 2개 양파 1/2개 마늘 2쪽 물 500ml 간장 2큰술 설탕 1큰술 후추 약간 소금 약간 레시피 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 감자는 껍질을...
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소고기계란장조림 만들기 든든하고 맛있는 밑반찬 꽈리고추 소고기장조림 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
식힌 후 밑반찬으로 즐깁니다. 팁 꽈리고추는 끓이기 전에 뜨거운 물에 살짝 데쳐 색을 더 예쁘게 만들 수 있습니다. 소고기는 삶는 시간을 조절하여 원하는 부드러운 정도에 맞춰 익혀주세요. 맵기를 좋아하신다면 고춧가루나 청양고추를 추가해도...
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평생 써먹는 스파게티면 삶는법~!! 2023.12.10해당카페글 미리보기
요리 중 하나입니다. 위에서 소개한 스파게티면 삶는법을 따라가면 집에서도 손쉽게 맛있는 스파게티면을 즐길 수...소고기 고추장볶음 만드는법 황금레시피/밥반찬 만들기 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 :: 진하고 맛있는 황금레시피 소고기 장조림...
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보쌈 맛없음 삶는법 2023.03.26해당카페글 미리보기
해독과 피부 미용에 탁월, 보쌈 맛있게 삶는법 돼지고기는 해독 작용이 있는 것으로 알려져 있다. 비타민 B도 쇠고기의 5~10배나 들어 있어 피부를 윤택하게 하는데 도움이 된다. 돼지고기에 많은 철분도 체내 흡수율이 높아 철분 결핍성 빈혈을 예방하는...