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꽈리고추 소고기 장조림 만들기 일주일 밑반찬 소고기 장조림 부위 2024.10.26해당카페글 미리보기
따라 장조림의 식감과 맛이 달라진답니다. 소고기 장조림에 적합한 부위 홍두깨살: 얇게 썰어 먹기 좋고, 양념이 잘 배어...우둔살: 쫄깃한 식감과 함께 깊은 맛을 내는 부위입니다. 설도: 부드러운 식감과 함께 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 양지...
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따라하기만 하면 실패할 수 없는 요요없는 다이어트방법 2023.08.04해당카페글 미리보기
운동만 해도 살은 빠진다. 2. 2달정도 위 1단계를 했다면 여기서 먹는거는 그대로 먹되 닭가슴살 혹은 돼지 뒷다리살 , 안심 소고기 홍두께살 설도살 혹은 생선 100g 혹은 200g을 추가로 먹어준다 3. 2달정도 위 2단계를 했다면 먹고있는 저녁의 양을 반...
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소고기, 등급이 낮을수록 건강하다? 2022.11.08해당카페글 미리보기
살코기 부위는 다음과 같습니다. 목심 (chuck) 채끝살 (strip loin, sirloin) 안심 (tenderloin) 우둔 (chuck, round) 설도 (round) 사태살 (shank) *반면 등심과 갈빗살, 양지, 앞다리살에는 지방이 많은 편이죠. 3. 목초를 먹여 도축한 소고기를 선택...
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소고기 부위- 설도 2018.09.22해당카페글 미리보기
설도는 소의 궁둥이와 뒷다리 넓적다리 부분의 고기 설도는 설기머리살, 설기살, 보섭살, 도가니살, 삼각살 설기머리살 설기살 보섭살 도가니살 삼각살
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설도. 지도살 조리방법 2006.08.26해당카페글 미리보기
한우소고기 설도부위특징과 설도로 할 수 있는 요리소개 설도부위는 근육막을따라 분리하면 소분할 부분육으로 보섭살, 설깃살, 도가니살, 삼각살로 분할되는데 설도부위는 소의 전방에서 잘보이는 뒷다리 근육들로서 소불할 부분육에 따라 육질의 차이가...
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소고기 닭가슴살 돼지고기 오픈 특가 판매합니다^^ 2007.06.10해당카페글 미리보기
서로 교환하고 찾아보실수 있습니다. 여러분들에게 꼭 도움이 되는 사이트로 거듭나겠습니다. 감사합니다. www.cowwow.co.kr 카우와우 오픈 행사 하림cnf 닭가슴살 10kg 39,000원 호주산 소고기(설도) 9.6kg 77,400원 국내산 돼지(안심) 9.6kg 48.600원
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필에서 소고기 살때 소고기 부위별 명칭 및 쓰임 2008.08.02해당카페글 미리보기
소고기 부위별 명칭 및 쓰임 1. Chuck - paypay (목심) 등심보다 약간 질기다. 스테이크, 구이, 불고기용. 2. Ribs - kostillas (갈비) 조금 질길수 있으나 맛이 좋다. 불갈비, 찜, 탕, 구이용. 3. Short Loin - kadera (채끝살) 등심과 이어진 부위의...
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송이버섯 소고기 잡채 2016.10.27해당카페글 미리보기
굴 소스 1티스픈 마지막에 후추 조금 넣어 드시면 밥 양이 절반으로 줄어 들면서 포만 감으로 배가 부르네요 재료 소고기 설도살 200g송이버섯 2개 홍고추 3개 호박 100g 배추줄기 4개. 굴소스 1티.맛간장 1티 후추조금. 참기름 한큰술. 옹기불판입니다...
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📢📢📢이번주 공구특가 올려드려용 ♡♡♡ 2024.10.14해당카페글 미리보기
오동통한 살과 부드러운 식감을 지닌 씹을수록 은은한 바다향이 가득한 꼬막 맛 입맛 없을때 삶아서 반찬으로 짱! 당일새벽작업해서 최대한 신선하게 챙길께요👍 삶아서 초장에 찍어 드셔도 좋고, 매콤한 양념에 무쳐내도 좋아요 입맛돋구는 반찬으로도...
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소고기 완전정복 [스압주의, 브금주의] 2018.09.26해당카페글 미리보기
13. 설도 / 설깃(Bottom Round) - 산적, 장조림, 육포, 로스트. 불고기. 스테이크. 국거리. 1) 설깃살 - (중) -산적, 편육...스테이크 2) 도가니살- (중) -육회, 불고기, 징기스칸요리 3) 중치살 – (상) -스테이크, 구이용, 전골 4) 삼각살 - ( 상) -구이...