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겨울철 건강을 위해 더할 나위 없이 좋은 음식입니다. 토란은 단백질, 칼륨, 비타민 C 등 다양한 영양소가 풍부하며, 소고기 스지는 콜라겐과 칼슘이 풍부합니다. 이 두 가지 재료를 함께 끓여 만든 스지탕은 단백질과 칼슘, 콜라겐 등이 풍부하여 뼈 건강...

와규 (소고기) 및 나베요리 전문점이며, 아담하고 심야식당 같은 분위기의 맛집입니다. 우리끼리 모여 투뿔 와규 구워 먹고 뜨끈한 나베요리에 반주 한잔하며 애기 보따리도 하나씩 풀어 봐요... 벙주가 육류와 어울리는 58도 오리지널 (金門) 기념판...

익히고, 간 조금 더 해주면 됩니다. 부모님께 고오급 프랑스 요리 한 번 해 드리면서 가슴 한 번 펴 볼 기회입니다. 결국 같이...라멘, 소고기 츠케멘 그리고 차슈 덮밥 세트 네 이놈! 소고기 스지로 육수 끓여서 라멘을 대접 한다는 것은 어디 갔느냐! 아...

쫀득) 스지 샐러드 완성입니다 5, 해물 냉채 정말 만들기는 쉬우면서 만들어 놓으면 일품요리가 되는 해물냉채입니다 해물냉채는 오징어, 새우, 오이, 파프리카, 양파 준비해서 먹기 좋고 보기 좋게 썰어주고 오징어는 칼집을 넣어 살짝 데치고 새우도...

봐요..ㅎㅎㅎ 잣간장과 곁들여서..^^ 아우, 을매나 맛난지.. 글로 설명이 안되는 것이 아쉽습니다.. 고급스럽고 맛있는 '소고기 스지편육' 맛있게 보시고..ㅎ 손님 초대시 참고하여 즐거운 요리 하세요~^^* 블로거뉴스에서 이 포스트를 추천해주세요. http...

때 회식으로 기장군 철마에 있는 소고기집에 갔을 때 먹었던 후식 된장찌개 맛이 생각나서였습니다. 그 찌개 맛이 정말 좋았습니다. 그래서 뭐가 들어갔는지 확인해봤는데 스지였습니다. 먹어보지는 않았지만 부산 남포동에 있는 오뎅집에서 스지오뎅탕도...

향신재 넣고 푹 끓였더니 국물맛이 넘 끝내주더라고요. 수육도 해먹고 무국도 끓이고 육개장도 끓여 먹었는데 국물맛이 쇠고기국과 갈비탕 사이 맛이었어요. 참 맛표현 어렵다 ㅋㅋㅋㅋ 오늘과일이란 어플인데 과일부터 축산물, 수산물, 공산품 공동구매...

살코기로 지방 교잡이 되기 어려운 부위이다. 지방이 적고 스지가 많아 결이 거친 반면에 단백질이 많을 뿐만 아니라 맛을 내는 성분이 풍부하고 엑기스 및 젤라틴 성분이 많아 불고기, 탕요리에 최고의 부위이다. 꾸리살은 육회, 지방교잡이 좋은 부채살...

찌개용 스지- 200g) (허브솔트, 고기 소스 포함) 국내산 한우 중에서도 최고급 투쁠 등급으로만 구성한 한우 오마카세입니다. 모임, 선물, 휴가, 파티, 저녁식사 등에 몇 팩 준비하시면 그날 고기는 준비 끝입니다. 특수부위는 그날그날 선별하여 좋은...