cafe

질감이 사라진다. 종이봉투에 담아서 건조한 곳에 보관하는 것이 좋다. 22. 육포 쇠고기 육포는 고기로 만들지만 수분은 대부분 제거된다. 상품용으로 포장된 쇠고기 육포는 1년까지 보관할 수 있다. 포장을 뜯었다면 실온에서 약 1주일 정도는 잘 유지...

단 바질은 냉장고에 보관하면 안 된다. 실온에 물 한 컵을 준비해 담가놓는 것이 좋다. 냉장고의 서늘한 온도와 습도는 바질 잎...아보카도나 껍질을 벗긴 아보카도는 비닐랩에 싼 후 냉장고에 보관한다. 생선, 닭, 소고기, 돼지고기 같은 육류는 다른...

아침에 굽고 저녁 다섯시쯤 먹으려고 하눈데 실온보관? 냉장보관?

먹은 사람 12명이 대장균에 감염된 바 있다. 미국 사우스캐롤라이나대 미생물학과 마이클 슈미트 교수에 따르면 잘게 간 고기는 보관이나 조리에 좀 더 신경 써야 한다. 햄버거에 들어가는 패티와 같은 고기는 고열로 충분히 익힌 다음 먹어야 한다는 것...