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냉장고를 뒤져 각종 야채 총점검. 배추 버섯 숙주 파 부추가 없어 아쉽~~~ (두부가 있어서 두부도 동참) 적당히 썰어 냄비나 웍에 깔고 냉동고에 항상 있는 차돌박이 위에 얹고 다른 양념 필요 없이 물도 없이 딱 6~8분 정도만 익힙니다. 각자 입맛에 맞는...

양념 만들기: 시판 갈비찜 양념을 사용하거나 간장, 설탕, 참기름, 후추 등을 섞어 직접 양념을 만들 수 있습니다. 볶기: 냄비에...사태를 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 준비한 야채를 모두 넣고 함께 볶습니다. 조리: 볶은 재료에 갈비찜 양념과...

소고기 버섯 야채찜 여름보양식이네요.

요새 유튜브보면 종종 나오는 건강하게 먹는 식단 음식이 있는데 샤브샤브용 소고기, 알배추, 숙주, 팽이버섯, 청경채 등 각종 본인이 원하는 채소 사서 찜기에 차곡차곡 얹어서 10분정도 찌기만 하면 요리 완성이더라구요 그러고 폰즈소스를 직접...