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머위쌈말이 만들어 된장 소스에 찍어 먹었네요 오늘 따온 머위로 만들었는데요 소고기 살코기로 불고기 만들어 새송이버섯 당근 자색양배추와 함께 데친 머위 잎에 싸서 된장소스 만들어 찍어 먹어보니 맛이 꿀맛이네요 ㅎ 남편 것만 만들어 주고요 저는...

준비했고요 불고기는 바싹 불고기로 익혀줬어요 배추는 잎쪽으로 잘라 찜기에 올려 살짝 익혀줍니다 살짝만 익혀 식혀주고요 야채와 배는 같은 모양과 크기로 썰어 가지런히 접시에 담았어요 배추잎과 바싹 불고기도 담아내면 완성입니다. 노란색 연두색...

물에 살짝 데쳤다가 건져 찬물에 잠시 담가 둔다. 2. 1,의 쇠고기는 건져 물기를 뺀 뒤 분량의 고기양념을 넣고 버무려 2시간...곱게 채썰어 무순과 함께 찬물에 담가 매운맛을 제거한다. (야채를 물에 담가두면 아삭한 맛이 살아난다.^^*) 4. 2,의 쇠고기...

재료와 분량 쇠고기 300g 보리새우 200g(설탕 2작은술,식초 1큰술,소금 조금) 표고버섯 100g(진간장,설탕) 오이 1개 당근 1개 달걀 2개 식물성 기름 ♠고기양념 : 진간장 3큰술,설탕 1 1/2큰술,다진 파 1큰술,다진마늘 1큰술, 깨소금,청주,후춧가루 조금씩...

한줄씩~ 근데요? 울짝은 입에 넣어줘야만 그나마 먹으니 어쩌겠어요? 한개씩 넣어주는 방법 밖에는....ㅋㅋㅋ~~^^ 호박잎 쌈말이밥 찐 호박 넓은잎 6장,찬밥 1공기 반,삶은계란 2개랑 집에 있는 야채랑 생들깨 한줌,쌈장 호박잎은 줄기 껍질을 벗긴후 비벼...

깻잎,양배추에 돌돌 말린 흑돼지 쌈말이랍니다. 호박잎 흑돼지 쌈말이 재료~넓게 썬 돼지고기나 소고기 연한 부위, 호박잎,깻잎...소금,뽕잎가루,후추,생강즙으로 재워 놓는다. 고기 말아줄 야채(호박잎,깻잎,양배추)를 준비해서 소금물에 살짝 데쳐 행궈...

양배추쌈말이 [필요한 재료] 양배추 ½통, 쇠고기(등심) 300g, 당근 ½개, 양파 1개, 우엉 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 강된장소스(된장 2큰술, 청양고추·붉은고추 1개씩, 꿀 1큰술, 양파 ¼개, 다진 마늘 ½작은술, 쌀뜨물 ½컵) [이렇게 만드세요] 1...

식초 1작은술, 설탕1/2작은술, 소금약간 [만들기] 1. 소고기는 손바닥크기정도의 채끝등심이나 부채살을 준비하여 칼끝으로...취향껏 비율을 조절한다. 3. 피망은 채썬다. 취향껏 다른야채를 준비해도 좋다.(깻잎추천) 4. 밥1공기준비하여 배합초 넣고...

각종 재료를 준비하는데.... 쇠고기를 양념해서 넣는 레시피를 봤는데, 맛은 있지만 얼룩이 생겨서 모양이 망가진다고 하길래...아쉬웠다. ^^) 시판용 쌈무를 샀다. 색깔이 예쁜 와사비쌈무를 살까 하다가, 아무래도 야채와는 깔끔한 맛이 어울리겠다 싶어...