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소고기: 양지, 사태 등 장조림용 소고기 400g 메추리알: 20개 정도 꽈리고추: 200g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 10쪽 통후추...큰술 꿀: 3큰술 참기름: 1큰술 통깨: 1큰술 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다...

마늘을 넣고 버무립니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 소고기는 양지머리나 사태를 사용하면 부드럽고 맛있습니다. 파래는...양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. : [ 삽입 예시] 소고기 장조림 : 맛있게 조려진 소고기 장조림 사진 파래...

소고기: 양지, 사태 등 부드러운 부위를 사용하면 좋아요. 달걀: 신선한 달걀을 준비해주세요. 양념: 간장, 설탕, 마늘, 생강...기타: 통후추, 건고추 등 (취향에 따라) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 찬물에 담가 핏물을 제거하고, 큰 덩어리는 먹기...

전골 맛있게 먹는 법 소고기 전골은 끓일수록 국물 맛이 더욱 깊어져요. 밥을 볶아 먹거나 라면 사리를 넣어 먹어도 맛있답니다. 양지 스지탕은 콜라겐이 풍부하여 피부 미용에 좋고, 뼈 건강에도 도움을 준다고 알려져 있어요. 스지 수육 효능 스지 수육...

장조림, 맛있게 만들어 풍성한 명절 상차림을 완성해 보세요! 촉촉하고 부드러운 쇠고기 장조림 비법 재료: 소고기(양지, 사태 등), 계란, 간장, 설탕, 물, 마늘, 대파, 후추 등 레시피: 소고기를 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 소고기, 물, 마늘...

소고기 (양지, 우둔살, 홍두깨살 등) 500g 꽈리고추 200g 마늘 10~15알 생강 10g 대파 1/2대 통후추 10알 간장 1컵 설탕 1/2컵 물 2컵 참기름 1큰술 후추 약간 레시피 소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼고 30분 정도 놓아둡니다. 핏물을 뺀 소고기 꽈리고추...

불구하고 소고기 장조림을 만들고 있다. 남의 살을 2시간 푹 삶고 간장과 고기 국물, 약간의 단맛을 첨가해서 또 1시간을 뭉근하게 끓여야 완성되는 지독한 요리다. 고기 피도 한 시간을 찬물에 담궈 뺐으니 나는 아침 9시 경부터 지금까지 책 읽고 글을...

든든한 밑반찬! 소고기 장조림 맛있게 하는법 어제도 그렇고 오늘도 정말 많이 춥네요. 어제 게으름 피우다가 소고기장조림에 넣을 꽈리고추 사러 가는데 우박도 아니고 그렇다고 싸락눈도 아닌 녹두알만한 알갱이들이 떨어지더라구요. 오늘 소고기 장조림...

장조림 맛있게 만드는 법 재료소개 [밥숟가락 기준, 종이컵 계량(1컵=200ml)] 소고기(양지) 400g, 물 6컵, 대파 1/2대, 마늘 10쪽, 양파 1/2대 장조림 양념 : 소고기 삶은 육수 4컵, 간장 1/3컵, 설탕(2), 맛술(2), 통후추(0.5) 마지막 양념 : 간장(1...