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조림입니다. 요즘은 돼지고기 가격이 만만치않지만 그래도 소고기보다 조금은 만만하게 먹을 수 있는게 돼지고기같아요. 삼겹살...곁들이면 요리같고 썰어 김치랑 먹으면 반찬같은.... 오향장육 처럼 향이 없어 드시는 분들이 더 만만하게, 맛있게 드시나...

오향장육은 차게해서 먹는 음식인데 더울때는 만들기 불앞에 오래 서있기 귀찮아 오는 만들어 봤습니다 이렇게 가끔이라도 만들어 봐야지 잊어버리지 않게요 배울때 열심히 배워놓고 만들지 않으니 다시 책을 꺼내보게 되기도해요 사태살 준비해서 핏물...

[183회 맛집 정보] 4종 김치와 함께 먹는 수제비와 파전&소고기만두와 오향장육 등 면요리 없는 중국집 1. 첫번째 맛집 : <영원식당> 전화번호 02 - 784 - 1866 주소 서울 영등포구 여의도동 21-3 서울상가 2층 영업시간 AM 10:00 ~ PM 10:00 메뉴소개...

만들어 보았습니다 그러니까 정통 방식은 아닙니다 오향장육이라는게 정향, 팔각, 산초, 계피, 통후추 이렇게 5가지의 향신료로...중국요리랍니다 주재료 고기는 돼지고리로 하신분도 있고 소고기로 하신분도 있고 또 사태살로 하신분도 있고 삼겹살도...