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만드는 법 밑간: 소고기에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓을 넣어 버무려 밑간을 해줍니다. 볶기: 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내고, 고춧가루를 넣어 고추기름을 냅니다. 밑간한 소고기를 넣고 볶아줍니다. 육수 만들기: 냄비에 물을 넣고...

류수영표 육개장 맛있게 끓이는 법 류수영 씨의 육개장 레시피는 깊은 국물 맛과 매콤함이 일품이죠. 집에서도 간편하게 맛있는...다진 마늘, 국간장, 참치액, 쌈장, 소금 등을 준비합니다. 기타: 식용유, 참기름 등을 준비합니다. 만드는 법 소고기...

만드는 법 재료 손질: 소고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거하고, 고사리는 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파, 양파, 애호박, 표고버섯은 먹기 좋게 썰고, 숙주는 깨끗이 씻어 준비합니다. 육수 만들기: 냄비에 육수를 넣고 끓입니다. 볶기...

만드는 법 소고기 손질: 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파 손질: 대파는 큼직하게 어슷썰기 합니다. 기타 재료 손질: 숙주는 다듬어 씻고, 고사리는 데쳐 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 표고버섯은 밑동을 제거하고 슬라이스 합니다. 볶기: 냄비...