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육포는 등산할때 간식 꺼리로도 좋고 술안주로 그만이지요. 만드는것 한번 배우면 집에서도 해먹을수도 있죠. 날짜 : 9월 26일...33번지 웰빙삼채 가게 ( 통밀사랑 폰 *** **** ****) 소고기 재료준비를위해 25일까지 확실히 꼭 참여 하실분만 댓글 달아...

거같아~(확실하진않음 도전해볼께) 닭육포랑 돼지고기육포도 먹어봤지만 역시 육포는 소고기! 감동의맛 혹시 양념장이 남앗다면...갈께 문제시 돼지고기로만드는 에어프라이&오븐 비첸향st 육포 만들기 가져옴. +추가 말리고 당장은 딱딱해도 하루 숙성...

시중에서 파는 육포말고 집에서 만드는 훈제육포를 소개시켜드립니다. 일주일전에도 만들어 봤는데 정말 맛있습니다. 술안주로 최고죠^^ 재료로 소고기 홍두께 살로 5Kg 준비했습니다. 주문하실때 5mm정도로 썰어달라고 해야하는데, 집에서 썰려면 살짝...

후원의밤(바자회)에 수제간식좀 만들어서 내어볼까~~~ 생각중이어서 연습삼아 소고기 육포 조금 만들어 봤습니다 -.- 맨처음 식초물로 약 20분 정도 선 소독 해 주고.... 빨갛게 나오는 핏물을 빼기 위해 시간별로 한 4~5회 정도 물갈이 해 준 후.... (전...