카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고기 종류별 익힘 온도 및 마리네이드 시간 2009.12.24해당카페글 미리보기
기준이 중요하다. ----- 익힘온도------- -------마리네이드 시간--------- 쇠고기 레어..........52 도 쇠고기 스테이크...........4 - 6 시간 쇠고기 꼬지..........52 도 쇠고기 꼬치.................4 - 6 시간 쇠고기 미디움.......57 도 쇠고기...
-
소고기 타다끼 2022.12.08해당카페글 미리보기
타다끼 좋아하시나요~^^? 타다끼 종류는 많지만 저는 생선종류 타다끼 보다는 소고기 타다끼를 좋아해요 ㅎㅎ 사진에 이 가게는 타다끼가 좀 얇아서 그랬지만 익힘 정도가 넘넘 맛있더라구요^^ 맘들이 아는 타다끼 맛집 추천해주세요ㅎㅎ
-
잡채 쉽고 맛있게 만드는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
볶기: 소고기를 꺼내고 같은 팬에 채소를 볶아줍니다. 양념 만들기: 간장, 설탕, 참기름, 후추, 맛술을 섞어 양념장을 만듭니다...위한 팁 당면 삶기: 당면은 너무 익히면 떡처럼 뭉쳐지므로 적당히 삶아줍니다. 채소 익힘: 각 채소의 익힘 정도를 맞춰...
-
[K-로컬 미식여행 33선] 06. 한국의 명품 소, 한우 2024.10.01해당카페글 미리보기
세 종류만 남아 있다. 1++등급 한우 구운 한우 사실 한우의 맛을 결정하는 것은 털의 색깔이 아닌 사육 기간이다. 한국으로 수입되는 소는 사육 기간이 18~24개월이지만, 한우는 31~34개월에 달한다. 지방의 맛을 더하기 위해 더 오래 사육하는 것이다...
-
부안 8,000원 소고기스테이크 도담도담 2019.06.13해당카페글 미리보기
8,000원 소고기스테이크 도담도담 부안에서 일을 보고 점심이 된게 배가 고프고 같이 있던 고향이 부안인 동생이 맛있는 집이 있다고 혀서 가게 된집 도담도담입니다 부안 현대아파트앞에 위치합니다 메뉴를 본게 스테이크 전문점이네요 스테이크 8,000원...