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고기: 소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육 (2:1 비율 추천) 양념: 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 대파, 참기름, 후추, 맛술 (청주...설탕, 다진 마늘, 다진 대파, 참기름, 후추, 맛술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 고기와 양념 버무리기: 준비한 고기에...

맛있게 굽는 법 첫 번째가 숨어 있습니다. 1. 집에서 웻에이징 숙성을 하자. 사실 우리가 정육점에서 사다 먹는 고기는 전부 웻...사다 먹는 마트, 정육점 고기는 5~7일간 숙성된 소고기입니다. 이를 덩어리째 사들여 집에서 좀 더 숙성하는 것입니다...

중불로 한번 뒤집어주고 2-3분정도 굽다가 익었다 싶었을때 센불에 1분씩 구워주면 끝장남

굽는 법 삼겹살 잘굽는법 파절이 만드는법 삼겹살 맛있게먹는법 목살굽는법 고기 맛있게 굽는 법 오늘은 제가 삼겹살 맛있게 굽는법을 소개할까 해요. 어제 삼겹살 회식도 하고 해서... 저는 소고기보다 삼겹살을 더 좋아하는데요. 그래서 자주 먹다 보니...