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떡국을 해 먹는다고 고명을 쇠고기로 얹었을 때 나름대로 간장, 설탕, 마늘, 맛술 등 기본 양념을 하고 볶았는데 왜 이리 쇠고기 잡내?(정확히 모르겠어요.. 누린내라고도 하고,,, 하여튼 확 기분나쁜 냄새 및 맛...) 가 많이 나서 떡국이 느끼해...

밀가루의 잡내를 없애주고 밋밋한 생크림에 달콤한 향을 더해 과자가 더욱 향긋해진다. 바닐라는 잡맛을 없애 원재료의 맛을 돋워주는 역할을 하는 것. 레몬+등푸른생선구이 꽁치, 고등어, 삼치, 정어리 등 등 푸른 생선으로 요리할 때 넣으면 비린 맛을...

넣는 쇠고기는 갈비, 등심, 안심 등 기호에 따라 선택하면 되는데, 고기의 색이 선홍색이면서 지방이 많지 않아야 국물이 감칠맛...다른 재료와 함께 익혔을 때 간이 제대로 배면서 잡내가 나지 않는다. 전골의 종류에 따라 간장, 소금, 된장 등으로 밑간...

다이어트 효과도 낼 수 있답니다. 출처 : shutterstock 고기는 우유에 담갔다 조리할 것 이는 고기의 잡내를 없애는 방법으로 잘 알려진 요리법입니다. 우유에 고기를 담갔다 조리하면 우유의 단백질 성분이 고기의 잡내를 없애주는데요, 돼지고기와...

내야 잡내가 나지 않는다. 6 15분 이상 끓여 국물이 뽀얗게 우러나면 참기름을 살짝 둘러 낸다. ◆ 들깨미역국 [필요한 재료] 마른 미역 20g, 다진 마늘·들기름 1큰술씩, 국간장 1½큰술, 북어머리국물 5컵, 들깨가루 3큰술 [이렇게 만드세요] 1 미역은...

티눈 없애는 방법 티눈은 좀처럼 낫지 않는데 그럴 때에는 메밀가루 4g 정도와, 쇠귀나물 하나를 갈아서 잘개어 섞어서 천에 펴고 환부에 바르면 하루만에 없어진다. 75. 쌀에서 냄새가 날 때 쌀에서 이상한 냄새가 날 때는 아침밥으로 사용할 쌀을 그...

것이 잡내가 사라지고 더 맛있답니다. 집에서 할때는 면도칼로 슥슥 면도를 세심하게 하시고 가스렌지위에서 돌려가며 살짝 태워주시면 되요....단백질 타는냄새..죽입니다.(?) 털을 깨끗하게 밀고 수세미나 솔같은것으로 박박 닦아두고. 특히 발가락 사이...

냄새 없애는 방법 편에서 등장했던 맥주! 맥주를 묻힌 헝 겊으로 냉장고 청소를 하면 탈취와 세척, 두 가지 효과가 있다고 말씀드린 적이 있어요. 냉장고 내부뿐만 아니라 고무 패킹도 맥주를 이용해 확실하게 청소할 수 있는데요. 맥주와 소금을 1:1로...

때 몇 가지 향신채를 더해 냄새를 효과적으로 제거해 보자. *마늘 냄새가 심할 경우 마늘을 저미거나 다져 사용하면 냄새를 없애는 알리신 성분이 더 많이 생성 돼서 효과적이다. 살집이 두둑한 고기는 즙을 내서 사용하고, 덩어리 고기는 끓는 물에...