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백종원의 소고기장조림 재료 소고기 홍두께살 600g 물7컵 1400ml 메추리알 30개 대파 1대 양파 1/2개 마늘 한줌 생강 한쪽 통후추 1작은술 고추 3개 양념재료 간장130ml 국간장 2큰술 액젖 2큰술 설탕 3큰술 올리고당 2큰술 맛술 3큰술 1.고기는 먼저 찬물...

집밥 백선생3' 백종원의 소고기 요리 황금레시피… '차돌말이찜·장조림·소불고기전병' '집밥 백선생3' 백종원이 소고기 요리 황금레시피를 공개해 화제가 되고 있다. 25일 방송된 tvN 예능프로그램 <집밥 백선생3>에서는 백종원이 소고기를 주제로 한...

[집밥백선생3] 백종원 스피드 장조림 / 장조림 버터 밥 만들기! 백선생님이 10분 만에 스피드하게 만드는 스피드 장조림을 알려...일반 종이컵(180ml)> ​ 재료 - 목, 등심 불고 깃 거리 소고기(1줌) 만능맛간장(1컵), 물(반 컵) 새송이버섯(1개), 통마늘(1...

집밥 백선생' 화면 캡쳐 tvN '집밥 백선생'에서 공개된 초스피드로 장조림을 만드는 법이다. '불고기 감으로 사놓은 소고기로도 장조림 만들기를 수 있다'며 요리를 시작한 백종원은 '장조림을 만들고 남은 간장은 맛간장으로 이용해도 된다'고 막간 팁을...