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소고기배추찜 만들기 저녁메뉴 다이어트 배추말이찜 알배추요리 매콤새콤 배추찜소스 2025.01.26해당카페글 미리보기
함께 넣어 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 6. 팁 소고기는 부드러운 부위를 사용하면 더욱 맛있습니다. 찜기를 사용하지 않을...취향에 따라 가감하여 만들 수 있습니다. 소고기 배추찜은 간단한 조리법으로 건강하고 맛있는 한 끼 식사를 해결할 수...
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488회 홍두깨살 보섭살 아롱사태 소고기 부위별 특징 2025.01.25해당카페글 미리보기
사태 소고기 부위별 특징 홍두깨살 홍두깨살은 소의 엉덩이 부위에 위치한 살코기로, 마치 홍두깨처럼 넓고 얇은 모양이 특징입니다. 육질이 부드럽고 지방이 적어 담백한 맛을 즐기기에 좋습니다. 주로 장조림이나 육개장 등의 탕 요리에 활용됩니다...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
십 수 시간 조리해서 살살 녹는 찜을 만든다. 소외당하던 저렴한 소갈비 부위는 횡으로 썰어서 LA 갈비라는 이름을 붙이자 영원...새롭게 스테이크로 쓸 수 있는 소고기 부위를 ‘발견해서’ 베이거스 스트립이라는 이름을 붙이고 홍보하며...
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투쁠한우(등심,설깃살,오마카세세트,특수모듬,육회.국거리),등갈비,구이족,LA갈비,한돈왕구이,돼지고기특수부위,흑돼지족발(순살),소머 2025.03.03해당카페글 미리보기
특수부위 눈꽃 설깃살입니다. 요즘 소고기 가격이 많이 올랐는데요, 착한가격으로 준비되었습니다. 1++한우 로스구이용 눈꽃...구이로 먹어보았는데 많이 질기지 않고 맛있게 먹었습니다. 가습가열처리를 하는 찜이나 전골요리에는 잘 어울린답니다...
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아플 때 생각나는 죽, 소고기죽 맛있게 끓이는 방법 2025.02.21해당카페글 미리보기
종류나 부위는 개인 취향에 따라 선택할 수 있으나 부드러운 식감을 원한다면 다진 소고기를 사용하는 것이 좋습니다. 준비한 소고기는 키친타올 등으로 감싸 핏물을 제거해줍니다. 이렇게 하면 죽의 색과 맛이 깔끔해지는 효과가 있습니다. 쌀은 미리...
