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소고기 안창살 치마살에 여주 밤바다 소주 2024.01.08해당카페글 미리보기
요근래에는 맥주 , 양주, 와인 , 위스키 이쪽으로 많이 마시려고 노력중이다보니 엄청 오랜만에 마시기는 했네요^^ 소고기의 안창살과 치마살은 식감이 되게 쫀득 거리는것 같으면서도 부드러워서 좋아요 맛도 완전 만족. 버섯이랑 마늘 같이 구워서 쌈...
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전복듬뿍 소고기 맑은탕국 2024.02.09해당카페글 미리보기
우리집은 제사가 없어 탕국은 마음데로 끓입니다 소고기 :양지 치마살 덩어리로 구입합니다 마늘 생강 청주 넣고 푹욱 삶 아요 건데기는 손으로 찟어놓구요 육수를 식혀 기름 걷어내고 준비했어요 전복 깨끗히 씻어 물이 끓을때 껍질이 있는쪽 부터 담궈...
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부위별 소고기 2024.02.12해당카페글 미리보기
소고기 안심 소고기 조개살 소고기 속치마살 소고기 앞치마살 소고기 채끝살 소고기 삼각살 최소한의 양념만 하여 굽는 갈빗살 자료출처: 설 특집 TV 방송 중 동시캡쳐 자료임. ㅡ ㅡ ㅡ ㅜ ( 2024. 2. 10. kbs1)