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구수하고 감칠맛이 좋은 소고기 토란국 2024.10.10해당카페글 미리보기
파근한 토란에 소고기와 들깨가루를 넣고 끓인 구수한 소고기 토란국입니다. 소고기 토란국 재료:토란 490g, 소고기 218g, 표고버섯 3개, 대파 1대, 멸치다시육수 1100ml 국간장 1.5T, 참치액 1T, 다진마늘 1T, 청주 1t, 쌀뜨물 1500ml, 굵은소금 1t 토란...
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소고기 맑은 토란국 래시피 2024.09.11해당카페글 미리보기
이제 오라오신분들도 많지요 내일부터는 모두들 생활전선으로 분주히 돌아가야 겠지요~~ 오늘은 토란국을 끓여볼까해요 토란국하면 거의 소고기넣고 무우넣고 깔끔하게 끓여내지만 저는 된장넣어 구수하고 시원하게 끓여보았답니다 개인적으로 저는 된장...
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소고기 맑은 토란국 래시피 2024.09.27해당카페글 미리보기
오늘은 토란국을 끓여볼까해요 토란국하면 거의 소고기넣고 무우넣고 깔끔하게 끓여내지만 저는 된장넣어 구수하고 시원하게 끓여보았답니다 개인적으로 저는 된장넣어 끓인 토란국이 더 좋더라구요 토란을 15톨정도 준비했어요 토란껍질을 칼로 살살...
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토란국 만드는 법 소고기 토란국 끓이는법 토란 손질 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
수 있으므로 주의해야 합니다. 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 예시 질문: 토란국에 어떤 부위의 소고기를 사용하는 것이 좋을까요? 토란국을 더 맛있게 끓이는 비법이 있을까요? 토란 손질 시 주의해야 할 점은 무엇인가요? 다양한 레시피...
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제철요리 토란국 토란소고기국 구수하니 맛있네요. 2024.11.28해당카페글 미리보기
토란국, 구수한 가을 제철 요리! 토란국은 가을철 입맛을 돋우는 대표적인 국 요리 중 하나입니다. 쌉싸름한 토란과 부드러운 소고기의 조합이 환상적인 맛을 내죠. 구수한 국물과 든든한 토란은 추운 날씨에 잃어버린 입맛을 되찾아주고, 몸을 따뜻하게...
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토란탕 만드는법 장윤정 소고기 토란국 레시피 2024.11.28해당카페글 미리보기
장윤정표 소고기 토란탕 레시피 깊고 맑은 국물 맛이 일품인 장윤정 요리연구가의 토란탕 레시피입니다. 깔끔하고 정갈한 맛으로 추석 명절 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 거예요. 재료 준비 육수 재료: 물 2.7L, 통양지 500g, 찬물 반 컵(100mL) 토란...
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토란국 끓이는법 진한 소고기들깨토란탕 토란 아린맛 손질법까지 2024.11.28해당카페글 미리보기
토란국 완벽 마스터 가이드: 진한 소고기 들깨 토란탕부터 아린 맛 없애는 손질법까지! 토란국, 특히 진하고 구수한 소고기 들깨 토란탕은 가을철 별미로 손꼽히는 음식이죠. 하지만 토란 특유의 아린 맛 때문에 망설여지는 분들도 많을 텐데요. 오늘은...
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토란국끓이는법 두 가지 레시피 토란 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
끓일 수 있지만, 오늘은 저의 실제 경험을 바탕으로 두 가지 간단하고 맛있는 토란국 레시피를 소개하려 합니다. 레시피 1: 소고기 토란국 재료 토란 1kg 소고기 200g 무 250g 두부 100g 다시마 1장 파 1/2대 마늘 2쪽 생강 약간 소금 약간 후추 약간...
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토란국 끓이려다가~ 2024.02.28해당카페글 미리보기
냉동실 토란 한봉지 꺼내 토란국 끓이려구 소고기 먼저 푸욱 끓여 놓고 점심에 토란(ㅋ) 한봉지 퐁당 조금 끓이다가 한개 꺼내 먹어보자~~ 하고 꺼내보니~~ Oh my god~~ 알토란이 아니고~ 껍질 벗긴 아피오스 쪄서 얼린것임~~ㅋ 천만 다행인것은 국이 끓기...
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토란국끓이는법 가을 별미 토란 요리 토란 저장법. 2024.11.27해당카페글 미리보기
벗긴 토란은 쌀뜨물에 소금을 넣고 5분 정도 더 데쳐주면 아린 맛을 제거할 수 있습니다. 토란 손질 과정 2. 토란국 끓이는 법 육수 준비: 쇠고기, 무, 다시마 등을 넣고 육수를 우려냅니다. 토란 넣기: 육수가 끓으면 손질한 토란을 넣고 푹 끓여줍니다...