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토마토 스튜 피망 감자 당근 각 1씩 토마토 3개 항산화 마늘 양파 [힐링드림] 소고기 등심 100g 버터 치킨스톡 월계수 잎 2개 야채, 소고기 [깍둑썰기 큼직하게] 1.냄비에 버터를 두르고 마늘과 양파를 볶은 다음 소고기를 겉면이 갈색이 날 때 까지...

명절때 안 먹은 소고기가 김치냉장고에 있어서 소고기토마토스튜를 만들어 봤어요. 처음 만드는 것이라 레시피 찾아서 만들었는데 페페론치노를 6-7개 넣었더니 얼큰하면서 뜨끈한 국물이 요즘 날씨에 딱 좋네요. 다들 저녁 맛있게 드세요~

토마토 스튜맛에 푹 빠지실거긔 숙부도 비위가 약해서 생 셀러리나 생 당근 못 먹고 맛 없으면 절대 입에도 안대는데 이건 진짜 맛있어서 호로록 잘 챙겨먹긔;;; 토마토 야채스프는 항염과 항암에 좋다고 유명해서 암 환자분들 식단에도 추천되는 영양식...

쇠고기 사태를 한 시간쯤 끓이니 부들부들. 냉동칸에 있던 병아리콩도 첨가. 생토마토와 페스토 3T 섞어서 만드니 사실 한식보다 훨 간편한거 같다. 그런데로 토마토 먹는 날이 많아졌어.