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순대 편육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1,000ml) 만드는 법 1. 오징어는 다리를 당겨 손질해서 끓는 물에 데쳐 잘게 썰고 몸통은 깨끗이 닦아 물기를 없앤다. 2. 두부는...물기를 꼭 짜고 송송 썰고, 고추는 씨를 빼고 다진다. 3. 쇠고기는 다져서 갖은 양념을 한다. 4. ①의 오징어 다리와 준비...
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소고기배추전골 만드는법, 소고기전골 만드는법 2016.12.12해당카페글 미리보기
김치말이국수 * 레시피 차차로 올립니다~~♬ ◎ 소고기배추전골 만드는법 (1인분) 요즈음 많이 구할 수 있는 속배추와 팽이버섯...보았답니다 달콤한 배추와 쫄깃한 팽이버섯을 고기(편육)와 함께 소스에 찍어 먹는 맛이 좋구요 국물맛도 깔끔합니다 ㅎㅎ...
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소고기 장터국밥 만드는법, 한우 장터국밥,겨울철 보양식 2014.01.27해당카페글 미리보기
우거지 삶은 것 500g, 무 250g, 대파 1대, 소고기 육수 3리터, 소고기 편육 썰은 것 300g 우거지양념: 고춧가루 2~2.5큰술, 된장...액젓+ 국간장+ 참치액을 1:1:1로 섞어서 사용합니다 만드는법 우거지는 끓는 물에 데쳐서 꼭 짠 후 송송 썬다 무는 사방...
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평양냉면과 함흥냉면 만드는법 2010.09.07해당카페글 미리보기
만드는법> ▲재료 감자나 고구마 전분을 또는냉면국수 500g, 동치미무100g, 오이1개, 달걀2개, 쇠고기 편육100g, 고운고춧가루 조금, 양념장 ▲만드는 법 1. 냉면 국수를 끓는 물에 소금을 넣고 삶아 찬 물에 헹궈낸 후, 면을 간장과 참기름에 버무린다. 2...
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육개장...장례식장에 쓰는 이유 2024.06.07해당카페글 미리보기
한국에서 편육과 함께 주로 장례식장에서 먹는 음식이라는 이미지가 있다. 결혼식하면 생각나는 음식이 잔치국수나 갈비탕이라면 장례식은 단연 육개장이다. 왜 육개장이 장례 음식의 상징이 되었냐면 세 가지 설이 있다. 아무래도 장례식은 여러날(통상...
