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에 만드는 방법이 정리가 안되고 어렵게 느껴지네요..핏물을 제거하라던데 어캐 해야는지 감이 안오네요..어떤분은 물에 담그지...간단하고 쉬운 방법좀 갈켜 주세요..그래고 앞에 글을 보니 소고기에도 알러지 반응을 할수도 있다고 올라와 있네요..

갈아서 섞어 먹일까 하는데요,, 핏물빼라 하시는데,,어떻게 하는지,, 그냥 물에 담가서 뺴는건가요? 그럼 좋은 영양분 다 나가지 않나요? 아님 그냥 놔두면 빠지잖아요,,그거 그냥 한번 씻어서 갈아쓰면 되나요? 아시는 맘님 답변 부탁드려요,,

ㅈㄱㄴ

한우 사골곰탕 끓이는 법 재료 한우 사골: 2kg 잡뼈: 2kg 소고기 사태: 1kg 생강: 10g 마늘: 5쪽 대파: 1대 소금: 적당량...사골과 잡뼈는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다. 핏물을 빼는 방법은 찬물에 30분 정도 불린 후 물을 버리고 다시 찬물...

메추리알도 사오구 집에있는 표고버섯도 준비해봅니다 소고기는 먼저 적당한 크기로 썰어준후 물에 담가 핏물을 빼줍니다. (핏물을 잘빼는 방법?... 물에 오래 담가두는 것보다 물을 자주 갈아주는것...인듯해요ㅎㅎ) 생표고버섯은 크기가 야무지기때문에...

치마양지는 기름기가 적고 육질이 부드러워 죽 요리에 알맞아요 1. 소고기(200g)에 찬물을 붓고 40분 정도 담가 핏물을 뺀다 - tip ‘핏물 빼는 방법’ 소고기는 10분에 한 번씩 물을 갈아주면 핏물이 쏙 빠져요 2. 핏물 뺀 소고기는 잘게 다지고, 불린...

핏물 빼는 법이 독특하네요. 보통은 그냥 물에 담가 두잖아요? 고기를 맹물에 담그는 것보다 핏물 빼는 재료를 넣으면 삼투압에 의해 핏물이 빨리 빠지고 육즙의 손실과 냄새 제거에도 도움이 된다 Q채소 깔 때 순서가 중요한가요? 수분이 많은 채소부터...

맛이 나고 식감이 쫄깃한 게 특징이에요 1. 소고기(차돌양지/600g)는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 뺀다 - 요리상식 ‘핏물 빼는 법’ 소고기는 핏물을 뺄 때 물을 여러 번 갈아줘야 핏물이 다시 스며들지 않아요 - tip ‘지방 제거하기’ 소고기에 붙어...

확실히 빼는 법 뱃살을 확실히 빼려면 한가지만으로는 절대 안되며, 지방을 태우는 유산소운동과 식사감량을 병행해야 하는데, 가장 권장할 만한 운동이 걷기와 수영이며, 세끼의 식사를 하되 저녁은 7시 이전에 먹도록 한다. 〈 가장 효과적인 유산소...