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경상도 소고기무국 매운 무국 얼큰 뭇국 끓이는 법 해장국 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
법: 해장국으로도 최고! 소개 오늘은 시원하고 얼큰한 경상도식 소고기 무국을 끓이는 법을 소개합니다. 무의 달콤함과 소고기의 풍미가 조화를 이루는 이 국물은 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼 뿐만 아니라, 해장에도 좋습니다. 따뜻한 밥 한 끼와 함께 혹은...
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특별한 보양식 요리! "고사리 해장국" / 이밥차 2024.07.08해당카페글 미리보기
소고기(양지머리 200g), 사골육수(6컵), 삶은 고사리(1.5줌=220g), 쪽파(3대) 🔸양념장: 국간장(2)+다진 마늘(1)+후춧가루(약간) 🔸양념: 들깻가루(3), 고춧가루(3) ***고사리 해장국 만드는 법*** 1. 냄비에 소고기, 사골육수(6컵), 물(1컵)을 넣고 센...
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북어국 끓이는법 황태국 해장국 캐나다 한식 집밥 일기 2024.07.06해당카페글 미리보기
살을 넣고 간장으로 간을 맞춘 후 파를 뿌려 완성합니다. 해장국 yori-bansanghoi.com 재료 돼지갈비 300g 쇠고기 200g 무 1/4개...큰술 소금 1/2작은술 후춧가루 약간 물 10컵 만드는법 돼지갈비와 쇠고기를 깨끗이 씻어 준비합니다. 무는 굵게 썰고...
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무국끓이기 빨간 황태 무국 해장국 얼큰한 국물 요리. 2024.07.07해당카페글 미리보기
8컵 만드는 법 무는 껍질을 벗기고 채 썰어 준비합니다. 황태는 물에 불린 후 가시를 제거하고 뜯어 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 두부는 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 계란은...
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[해장국]뜨끈하고 칼칼한 속풀이~봄동소고기콩나물국 만드는법 2014.12.31해당카페글 미리보기
시원구수한 해장국이 생각났는지 맛있는 해장국없냐고 신랑이 물어보네요 속좀 시원하게 풀어줄 국이 없냐고 해서 집에 있는...속풀이에 딱 안성마춤이네요 재료:봄동,무우,콩나물,소고기.대파.청양고추2개,마늘,집된장반큰술, 고추가루1큰술,국간장,소...
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추억음식~ 소고기배춧국 - 딸에게# / 소고기배춧국만드는법 2014.12.26해당카페글 미리보기
끓여 새벽종이 울리면 북촌 양반댁까지 배달했다네요~ 최고의 해장국이었답니다. 예전엔 서울,경기 지방에서 배추를 많이...소고기배춧국부터 한냄비 끓였답니다. 소고기배춧국 구수한~ 소고기배춧국 그냥 술술 넘어가는 소고기배춧국 소고기배춧국만드는...
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속이 확 풀리는 해장국 만드는 법 2010.11.25해당카페글 미리보기
끓여줘야겠다는 생각이 들게 된다. 아내의 사랑 듬뿍 담아 쓰린 속 한 방에 날려주는 얼큰 시원한 속풀이 해장국을 소개한다. 쇠고기 대파 국※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. [재료] 쇠고기 200g, 대파 2뿌리, 콩나물 1줌, 채 썬 대파 약간, 다시마...
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진한 국물 맛이 일품인 소고기 미역국 만드는 법 by 미상유 2017.07.01해당카페글 미리보기
[미역국/소고기미역국/쇠고기미역국/만들기/만드는법/만드는방법/해장국] 진한 국물 맛이 일품인 소고기 미역국 만드는 법 by 미상유 운동을 한다고 술을 한동안 멀리 했었어요. 그러다 한번 마시기 시작하니 댐이 무너지듯 거의 하루 걸러 한번은 마시는...
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젓국찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1,000ml) 만드는 법 1. 쇠고기는 기름이 없는 부위로 잘게 썰어서 (가)의 양념장으로 고루 무친 다음 냄비에 넣고 볶다가 물을 부어 장국을 끓인다. 2. 명란은 작으면 반으로 나누고 크면 3cm 폭으로 토막을 낸다. 3. 무는 네모지게 납작납작 썰고, 파는...
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선지 해장국 만드는법 2011.10.20해당카페글 미리보기
선지 해장국 | 이렇게 만드세요 1. 우거지 삶기 우거지는 깨끗한 물에 한번 더 삶아 물기를 짠 후 먹기 좋게 자른다. 2. 선지...잘라 넣고 푹 삶아 국물을 만든다. 굵은 파와 양파는 건지고 쇠고기는 한김 식혀 먹기 좋게 썬다. 4. 우거지·선지 넣기 국물...