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차돌박이는 소고기의 가장 부드러운 부위 중 하나이며, 찌개에 풍부한 맛과 식감을 더해줍니다. 재료 차돌박이 200g 감자 1개 양파 1/2개 호박 1/2개 두부 160g 된장 3큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 0.5큰술 참치액 1큰술 다시 물 4컵 청양고추 2개 대파...

소고기 고추장 찌개~! ​ 재료 소고기200g, 참기름3큰술, 고추장100g, 물7컵, 감자, 양파, 호박, 마늘1큰술, 두부1모,파1대, 청장 2큰술, 소금1/2큰술(간을 보고 넣는다) ​ 만드는법 재료준비 해주세요~ 양파는 채썬다. 호박은 반달썰기한다 마늘은 다진다...

애호박은 반달 모양으로 얇게 썰어 소금물에 20분간 절인다. 소고기는 밑간 양념에 버무린다. 냄비에 밑간한 소고기를 볶고...거의 다 지어질 때쯤 절인 애호박을 넣고 뜸을 들인다. 호박찌개 재료: (자세한 재료는 레시피마다 다를 수 있습니다.) 애호박...

원한다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루를 더 넣어주세요. 찌개가 끓는 동안 중간중간 저어주면 눌어붙지 않고 더욱 맛있게...풍미를 더할 수 있습니다. zucchini, pumpkin 등 다른 종류의 호박을 사용해도 좋습니다. 떡, 만두 등을 넣어 함께 끓여...