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간단한 소고기 메추리알 장조림 만들기 2024.06.10해당카페글 미리보기
장조림 만들기> 성장기 아이들이 있는 집이라면 자주들 만드는 반찬 중 하나가 아닐까 싶은데요. 바로 소고기 메추리알 장조림입니다. 보통은 홍두깨살이나 양지를 푹 삶아 결대로 찢거나 잘게 잘라서 만들 텐데요. 그런 노고 없이도 간단하게 만드는...
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부드러운 소고기장조림 만들기 레시피 고기 부위 소고기양지장조림 꽈리고추장조림 2024.07.12해당카페글 미리보기
부드러운 소고기 장조림 만들기 재료 소고기 양지 (또는 홍두깨살, 우둔살) 500g 굵은 소금 1큰술 물 1.5L 통마늘 4~5쪽 대파 1/2개 생강 한 톨 굵은 후추 5~6알 꽈리고추 4~5개 장조림 양념 간장 1.5컵 물엿 1/3컵 설탕 2큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 1...
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소고기계란장조림 만들기 든든하고 맛있는 밑반찬 꽈리고추 소고기장조림 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
소고기 장조림 레시피 소고기와 꽈리고추가 어우러져 더욱 맛있고 든든한 밑반찬, 꽈리고추 소고기 장조림을 만들어 보세요! 재료 소고기 (양지, 우둔살, 홍두깨살 등) 500g 꽈리고추 200g 마늘 10~15알 생강 10g 대파 1/2대 통후추 10알 간장 1컵 설탕 1...
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소고기계란장조림 만드는법 통마늘 꽈리고추 소고기 장조림 2024.07.12해당카페글 미리보기
부드러운 계란, 매콤달콤한 꽈리고추, 그리고 은은한 마늘 향이 어우러져 누구나 좋아하는 밑반찬으로 완성됩니다. ** 재료 (4인분)** 소고기 (사태살, 홍두깨살 추천): 500g 계란: 5개 꽈리고추: 10개 통마늘: 10개 양파: 1/2개 대파: 1대 생강: 10g 마늘...
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소고기 표고버섯 장조림 2022.11.04해당카페글 미리보기
사태살 사면서 홍두깨살 장조림용 같이 구매했어요 사태랑 홍두깨살이랑 같이 삶았죠 근막이 있는곳 떼 내고 손으로 찟어 일부는...나온 표고버섯 아까워 냉동실 넣어 두었다 오늘 소고기랑 장조림 했습니다 육수에 모든 재료가 들어가서 그냥 육수에 간장...
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가래떡 장조림 만드는 법 2023.03.27해당카페글 미리보기
요리팁 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 가래떡 150g, 쇠고기(홍두깨살) 300g · 부재료 : 달걀 2개, 소금(약간), 대파잎 2대...작은술, 맛술 1작은술, 마늘(다진 마늘) 1작은술, 설탕 1큰술, 후춧가루(약간), 쇠고기 육수 1컵 · 재료설명 : 장조림...
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쇠고기 장조림 만드는 방법 2023.11.17해당카페글 미리보기
120kcal(4인분) 쇠고기(우둔), 향채, 간장, 설탕, 마늘, 꽈리고추 목차 음식정보 재료 및 분량 재료준비 만드는법 음식정보 홍두깨살이나 우둔 부위를 큼직하게 썰어서 간장에 조린 음식으로, 결대로 찢거나 얇게 썰어서 먹는 음식이다. 장조림은 간장에...
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홍두깨살로 만든 소고기 장조림 질긴데, 부드럽게 할 방법 없나요? 2019.04.15해당카페글 미리보기
주말에 홍두깨살로 소고기장조림 만들었어요. 애가 질기다고 안 먹을려고 하는데. 부드럽게 해서 먹을 방법 있을까요?
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홍두깨살 소고기 육회......... 2013.05.08해당카페글 미리보기
소엉덩이살을 우둔이라하는데 우둔 옆에 길게 붙어있는 부위라합니다 홍두깨살은 지방이 들어가지 않는 소고기요리에 적합하구요 그래서 장조림용으론 최고구요, 주로 장조림, 산적, 육회용으로 많이 쓰이는 부위입니다 우리 일반인들은 보통 소고기를...