cafe

소고기: 200g (국거리용으로 준비) 들깨가루: 4큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1대 (어슷썰기) 국간장: 2큰술 멸치액젓: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 참기름: 1큰술 물: 1.5L 토란 손질법 (독성 제거) [: 토란 손질하는 모습] 토란에는 독성이 있으므로 꼭...

재료의 양은 개인 취향에 따라 조절할 수 있으며, 추가 재료를 넣어 맛을 더할 수도 있습니다. 쌀 대신 밥을 사용하면 조리...소고기죽 끓이기 전 준비단계: 소고기와 쌀의 사전 처리 본격적으로 소고기죽을 끓이기 전, 소고기와 쌀을 사전 처리해야...

콩나물: 200g 표고버섯: 2개 청양고추: 1개 양파: 1/2개 다진 마늘: 1큰술 국간장: 2큰술 멸치액젓: 1큰술 고춧가루: 2큰술 들기름: 3큰술 만드는 법 재료 손질: 소고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거하고, 무는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파...

등) 200g 무 1/4개 대파 1/2대 다시마 5x5cm 1장 물 6컵 간장 1큰술 소금 약간 만드는 법 준비하기: 소고기는 찬물에 담가 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 무는 껍질을 벗기고 도톰하게 나박썰기 해주세요. 대파는 송송 썰어주세요. 육수...

콩나물: 200g 무: 1/4개 다진 마늘: 2큰술 고춧가루: 3큰술 간장: 2큰술 국간장: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 참기름: 1큰술...2큰술 고추기름: 1큰술 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 소고기, 무, 대파를 넣고 물을 충분히 부어 센 불에서 끓이다가 중불...

불고기용): 200g 양파: 1/2개 대파: 1/2대 마늘: 3쪽 간장: 3큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 만드는 법: 준비: 가지는 1cm 두께로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 빼줍니다. 소고기, 양파, 대파, 마늘은 먹기 좋게 썰어줍니다. 볶기: 달궈진...

국거리용) 200g 대파 1/2대 계란 2개 물 1.2L 간장 3큰술 소금 약간 후추 약간 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 고명 (선택): 김 가루 달걀 지단 부추 고춧가루 만드는 법: 준비: 소고기는 찬물에 핏물을 제거하고, 떡국떡은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다...

바지락 200g 소고기 순두부찌개: 소고기 100g 양념장 만들기 작은 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 취향에 따라 간장 대신 멸치액젓을 사용해도 좋습니다. 바지락 순두부찌개 끓이는 법 뚝배기에 식용유를 두르고...

등) 200g, 두부 반모, 애호박 1/2개, 감자 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개 양념: 된장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 다진...1큰술, 후추 약간 기타: 쌀뜨물 5컵 만드는 법 준비: 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 애호박, 감자...