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백제의 멋과 맛 서천 한산모시 & 한산소곡주 2022.08.25해당카페글 미리보기
역사를 배우고 맛을 느끼는 공간이라면 한산소곡주체험장은 나만의 한산소곡주를 만들어볼 수 있는 장소다. 한산소곡주는 알코올 도수에 따라 청주와 화주로 구분하는데, 체험장에서는 알코올 도수 16도 내외의 청주를 만든다. 체험장은 스테인리스 쟁반과...
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한산 소곡주 & 종천 막걸리 2023.03.23해당카페글 미리보기
밤에는 한산 소곡주, 낮에는 종천 막걸리를 마시다 일명 앉은뱅이 술이라 일컫는 한산 소곡주 (대 병) 22,000원. 알콜도수 16도. 서천을 여행할 때마다 소곡주를 즐겨 마신다 낮에 서해랑길을 걸으면서 종천 막걸리를 마셨는데 일행 중 한 분이 막걸미 맛...
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소불고기에 소곡주~~ 2023.08.21해당카페글 미리보기
또한 제목은 15자 이내로 짧게 작성하세요(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 친한 동생이 선물해준 소곡주!! 뭐에 먹을까 고민하다가~~ 소불고기로 결정~~!! 첨 마셔보는데 이거 맛있네요~~ 도수는 18도인데 깔끔하니 맛나네요~~ 다들 건배...
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명절을 보내고 관악산에서 하루를... 2024.03.07해당카페글 미리보기
누군가, 같이 산에 가자고 하는 사람이... 그래서, 음식도 준비하고, 술도 한 병 준비 했습니다. 아무나 먹기 힘든, 한산 소곡주인데... 술은, 도수가 16도이고, 맛을 달달해서, 앉은뱅이 술이라는 별칭이... 그때는, 날이 꾸물해서, 사람이 많지는...
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순자할머니 한산소곡주 인천대리점 2022.10.29해당카페글 미리보기
백제황실의 전통을 간직한 술 2. 순자할머니 한산소곡주 맛의 비결 : 효모가 살아있는 생주. 전과 육회등과도 잘 어울려요~ 3...노하우. 한산소곡주 품평회 금상 수상 4. 제품정보 : 알콜도수 16% 5. 배송안내 : 아이스박스에 재포장하여 안전하고 빠른...
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한산소곡주 맛좋고 건강에 좋은 천연술-한산소곡주 맛집-삼화양조장- 2015.02.15해당카페글 미리보기
나타나서 마실 수가 없게 되었습니다... 그래서 거의 술을 마시지를 않습니다. 그나마 굳이 마시고 싶을 때는 이런 한산소곡주처럼 도수도 높지 않으며 천연적인 물질로 만들어진 전통술을 소랭씩 마십니다.... 그러나 언젠가 한번 한산소곡주를 적정량...
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<충청의 예맥을 찾아서> 충남 무형문화재 한산 소곡주 담그기 보유자 우희열씨 2014.04.29해당카페글 미리보기
한번 맛을 보면 일어나지 못한다고 해서 '앉은뱅이술'이란 이름으로 널리 알려져 있다. 투명하고 맑은 연한 미색의 한산 소곡주는 도수가 18도로 달콤한 맛과 은은한 향이 혀끝을 감도는 것이 특징이다. 술맛 뿐만 아니라 청혈해독의 약리작용이 있으며...
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한산소곡주 2007.11.26해당카페글 미리보기
소곡주를 마시고 취하여 일어서질 못했다는 이야기다. 입에 착 달라붙는 감칠맛이 있어 마시는데 역하지 않지만 소곡주는 알콜 도수가 상당히 높은 술이다. 그래서 그 맛에 끌려 나도 모르게 취하여 앉은뱅이가 되어버리지만 깨고 나면 뒤끝이 깨끗하다...
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한산모시축제 신성리 갈대밭*주말여행 서천 군산여행-한산소곡주-6,21부터 24일까지- 2014.06.22해당카페글 미리보기
주는 것을 첨가하며 만든다면 아주 우수한 술을 만들 수 있을 것이라고 생각해 봅니다.. 한산 소곡주는 시원하게 해서 드셔야 맛이 좋습니다... 소곡주의 알콜 도수는 16도 정도 이지만, 일단 맛을 보게 되면 급속하게 취기가 오르게 되는 것을 느끼게...
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한산소곡주 2018.01.13해당카페글 미리보기
많이 알려진 술인데 다른 술과는 달리 누룩을 적게 쓰는 까닭에 소국주라 하였다. 장기 저온발효로 18%인 알코올 도수가 만들어 진다. 소곡주를 완성하는데 100일이 걸려 백일주라고도 하고 맛있어서 취할 줄모르고 취해 앉은뱅이가 된다 하여 앉은뱅이술...