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곱창볶음 했어요 2023.01.30해당카페글 미리보기
요즘 왜 그런지 돼지껍질.곱창볶음 꽂혀서리 점심준비했는데요 저의 레시피는 마트가지 않고 집에 있는 양념으로 합니다 먼저 소주두수저.후루가루 한수저 양파 반개. 대파 한개.마늘 한수저 매실액기스한수저 양념 준비해 고추가루 한수저.고추장한수저...
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소 내장 음식 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
전골, 볶음을 한다. 특이한 냄새가 나므로 양념할 때 생강즙이나 술을 넉넉히 넣는다. 만화는 소의 이자와 지라를 한데 이르는...않다. 백숙을 하거나 막을 벗겨서 얇게 저며 전을 부치고, 전을 넣은 골탕도 만든다. 곱창에는 대장, 직장, 소장, 곤자소니...
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곱창에 돼지껍질까지 도전정신 불러일으키는 특이한 과자 2019.05.08해당카페글 미리보기
이상의 레시피를 반영하고 있다. 아래에서는 상상하기 힘든 맛을 가미해 도전정신을 유발하는 세계 각국의 과자들을 소개한다. 1. 규동맛 프링글스 일본의 국민음식 ‘규동’의 맛과, 감자칩의 대명사인 프링글스가 만났다. 규동맛 프링글스라는 과자의...
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우움.뫄싯따.움냠먐 쩝쩝 쩝. 컥..커칷..케엑..쩝쩝.냠냠.. 2024.04.05해당카페글 미리보기
저녁에 소곱창 전골을 팜 와.....진짜로 맛있어 여기 해장국 다데기가 얼큰한데 그걸 같이 쓰시는건지 느끼한 맛 없이 아주 훌륭함 곱도 야들야들하니 알차고 입에서 사르르 녹음 양무침은 갠적으로 살짝 양냄새가 나 못먹는 여시들은 시키면 안될듯 참고...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
제육볶음, 보쌈, 장조림 등에 사용됩니다. 앞다리와 뒷다리에서 나오는 부위로 양이 많이 나오지 않기 때문에 따로 판매하는 경우는 많지 않습니다. 돼지갈비 첫번째 갈비뼈부터 4~5번째 갈비뼈까지의 부위를 가리킵니다. 이 곳은 단백질 (근육)이 많으며...
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전음방에서 구입한 소내장으로 만든 내장볶음과 내장탕 - 2 2014.02.19해당카페글 미리보기
레시피를 써 봤습니다. 챱챱~ 푹 익어 입에서 녹는 무와 함께 시원하고 구수한 맛이 제법 괜찮았습니다. 남은 내장들은 곱창은 낙지볶음에 넣어 볶아 먹기도 하고, 양은 소머리뼈를 끓인 탕에 내용물로 쓰시라 이사보냈고~ 염통과 허파는 소고기국밥과...
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"맛대맛" 다섯창업요리비법과정 3일교육과정 개강일정! 2007.01.12해당카페글 미리보기
아까운레시피들입니다. 시장 보는 요령과 식자재 구매 노하우, 육수를 끓이고 고기를 다듬고 메뉴에 맞는 소스를 동시에 배워자신없어 하던 요리를 최고의 비법이 담긴 내요리로 만드는 과정입니다.업종을 전환하려는 분이나, 신규 창업예정자들이 적은...
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자취 8년차 흔한 밥상들 2020.02.07해당카페글 미리보기
소곱창을 싫어하는데 시중에는 곱도리탕 밖에 없더라구 그래서 쿠캣에서 대창 구매해서 닭도리탕 끓여먹음.. 냄새 안나고 존맛이더라ㅠㅠㅠㅠ 닭은 브라질산 순살 다리살 몇키로씩 택배로 사서 소분해서 냉동실 얼려놔! 존나 편하고 존맛탱임.. 닭도리탕...
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소주안주...(19) 2015.05.08해당카페글 미리보기
져요 소곱창은 바로 조리하면 질겨질수도 있어 한번 삶아주는게 좋답니다 ^^ 보글보글 열심히 끓여서 국물을 좀 자작하게 만들어...고기가 또 등장했네요 ^^ 일단 닭을 한번 삶아낸뒤 짜장볶음닭입니다 이거 과정이 상당히 복잡하고 까다로웠는데 맛은...
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아이 킨더가든 도시락 공유 2022.08.24해당카페글 미리보기
요리하고 맛있게 먹었어요 :) 왜 미국에서는 "돼지"야채곱창볶음은 안 팔까요? 있다고 해서 가 보면 다 소곱창 ㅠㅠ 손님맞이용...해먹으니, 동치미같고 괜찮았어요. 제육볶음 레시피는 백종원쌤 레시피 대로... H마트갔더니 블루크랩을 팔길래 (조금...