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국밥, 대전 ‘원조 태평소국밥’ 공식 네이버플레이스 공식 네이버플레이스 부드러운 감칠맛의 산뜻한 국물이 매력적인 소국밥 맛집. 소고기뭇국과 갈비탕 사이 어딘가에 위치한 느낌으로, 익숙한 듯 새로운 느낌으로 맛있고 양도 푸짐하다. 어지간한 숙취...

왕언니 뽀글씨 서현 점심 내가 커피 저녁 승미씨랑 커피 내가 즐거운 하룻길

✅맛있는녀석들에 나온 대전 찐 소국밥~ 2023.01.27 대전에서 매우 유명한 소국밥 집이죠~~ 찐 맛있는 소국밥집 ”태평소국밥“입니다~~ 사람들이 으마으마하게 찾는 곳입니다~~ 웨이팅은 기본이고 기다림의 줄에 비해 회전율이 좋아 생각보다 오래 걸리진...

국밥 먹을건디

것입니다. 한데, 이게 다가 아니다. 아래를 보자구요. ① 김치국밥 돼지국밥 선지국밥 소고기국밥 소머리국밥 순대국밥 황태국밥 ② 김칫국밥 돼짓국밥 선짓국밥 소고깃국밥 소머릿국밥 순댓국밥 황탯국밥 이 정도면 무슨 말을 하려는지 벌써 눈치채셨을...

먹는 장면이 방송을 타면서 창녕 명물로 떠올랐다. 시장 주변에는 수구레국밥집이 여럿 있다. 언몸 녹여주는 수구레국밥 수구레는 소 한 마리에 2kg 정도만 나오는 특수부위다. 소가죽과 고기 사이에 있는 아교질 부위다. 사투리 같지만, 국어사전에 등장...

먹을거야...저녁ㄱ으로.. 개큰기대중.......

뽀얀 육수는 주로 돼지 다리뼈를 고아 뽑는다. 진하고 구수하다. 제주 몸국과 고기국수, 일본 돈코쓰 라멘, 밀양 소 사골 돼지국밥과 닮았다. ◇ 중간 육수는 [조금 연한 육수]라 부르기도 한다. 돼지 뼈와 고기, 내장을 함께 쓰거나 돼지머리를 통째로...

함께 하는 것이 퍽이나 자연스러운데, 여기에 다양한 식재료와 지역색이 더해져 여러 종류의 국밥이 존재한다. 가장 많이 알려진 소나 돼지를 이용한 국밥 이외에도, 닭, 채소, 생선 등 거의 모든 식재료가 국밥의 주인공이 된다. 갓 지어 윤기가 나는 밥...