카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
우거지사골국밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
양념에 버무린 우거지를 넣고 천천히 푹 끓여낸 국으로 밥을 말아 먹는다. 재료 및 분량 (4인분) 흰밥 4공기(920g), 사골 1kg, 소 잡뼈 500g, 양지머리 500g, 우거지(배추겉잎) 500g, 대파 1대, 홍고추 2개 고기 양념 소금 1작은술, 다진 파 2큰술, 국간장...
-
서울 토박이 성시경이 추천해준 '대구' 국밥 맛집 2023.08.16해당카페글 미리보기
소스 만드는 법이 소개되어 있답니다. 겨자소스+고추절임+고추기름 베이스라 야들야들한 부속 고기에 콕콕 찍어 먹으면 저절로...차는 놓고 오시는 걸 추천 드린다고 해요. 후후 2. 나진국밥 위치: 전남 여수시 화양면 화양로 1391 영업시간: 매일 10:30...
-
돼지국밥 만드는 법 2010.10.28해당카페글 미리보기
말한다) 만드는 법 1.국물 ㄱ, 뼈를 찬물에 두 시간 이상 담궈서 핏물을 뺀 후 1차로 끓인다. 고기를 삶을 때도 공통으로 적용된다. 아무리 장만을 잘 하고 핏기 제거를 잘 해도 끓이면 갈색으로 엉켜나온다. 일차 한소큼 끓인 후 찬물에 수세미로 문질러...
-
북어 김치국밥 만드는 법 2007.01.05해당카페글 미리보기
추운 날 한그릇… 북어 김치국밥 [북어 김치국밥 만들기] 재_료 북어포 1컵, 콩나물 1봉, 배추김치 포기, 굵은 파 1대, 국물멸치...2_콩나물은 껍질을 벗기고 꼬리를 다듬는다. 배추김치는 소를 대강 털어내고 1.5cm 폭으로 썰어놓는다. 3_냄비에 참기름을...
-
[경상도식소고기무국끓이는법]얼큰한 소갈비살 무국 만드는법 2012.11.01해당카페글 미리보기
[쇠고기/경상도식/소갈비살/소고기무국/국밥/레시피/만들기/만드는법/만드는방법/끓이는법/끓이기] 얼큰한 소갈비살 무국 만드는법 by 미상유 날씨가 쌀쌀해지니 얼큰한 국물류가 많이 생각납니다. 이 시기면 제가 꼭 끓여 먹는게 있는데, 바로 소고기...