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않는다면 아무 검색창에 시오야끼 쳐 보면 바로 위의 요리를 확인할수 있음 맛이 없을 수 없는 조합이긴 한데 왜 일본어로 소금구이라고 부르는지 매우 근본없음;;; 원조는 충청도 청주라는데 강원도에도 있고 광주 등등에도 있다 카더라 + 저 아래 누가...

하는데 양어장에서 거의 다 자란 뱀장어를 75일 이상 갯벌에 풀어놓고 키운 것을 갯벌장어라고 한다. - 붕장어 : 바다장어로 일본어로는 ‘아나고’다. 일년 내내 잡혀 바닷가 근처 장어구이집은 거의 붕장어를 이용한다. - 갯장어 : 붕장어에 비해 덩치가...

塩焼 소금구이 출처 : 동아닷컴

꼬치구이' 맛집 3 노블레스 2023. 6. 2 평화로 문래창작촌에 고급스러운 꼬치집이 생겼다. 가게 분위기는 물론 음악까지 평화로운 ‘평화로’다. 특이한 건 다른 꼬치집과는 달리 양꼬치 자동화로가 테이블마다 있다는 점. 친숙하면서도 이색적이다. 처음...