카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
깻잎 삭히기 가을 깻잎 삭히는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
깻잎 용기에 담기 깻잎을 용기에 담아 눌러줍니다. 깻잎이 완전히 잠길 정도로 소금물을 넣어줍니다. 소금물의 양은 깻잎의 양에...잠겨 있도록 눌러줍니다. .10000recipe.com 깻잎 용기에 담기 삭히기 깻잎을 어두운 곳에서 4~5일 정도 삭힙니다. 여름...
-
깻잎나물볶음 소금에 삭힌 깻잎 부드럽게 볶는 법 2024.10.24해당카페글 미리보기
1/2큰술 물엿 1큰술 들깨가루 1큰술 레시피 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 깻잎 씻기 깻잎을 소금물에 30분 정도 삭힙니다. .10000recipe.com 깻잎 소금물에 삭히기 깻잎을 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 깻잎을 손으로 뜯어 먹기 좋은 크기로...
-
깻잎삭히기 2023.08.17해당카페글 미리보기
시장에가져가서 모여서 밥들ㅇ먹고나서 맛나다고 또삭히라고 하면서 두박스나 그냥 주시네요 줄기자르고 끈풀고 소금물 팔팔끓여 정리한 깻잎에 바로부어줍니다 어제 나머지 양념해서 오늘시장가서가서 모여서 맛나게들 먹었어요 노랑깻잎도 좋지만 비싸기...
-
깻잎 삭히기 / 양념하기 2023.08.09해당카페글 미리보기
<깻잎 삭히기> 1. 재료 깻잎 800g, 물 2리터, 소금 2TS 2. 준비 - 깻잎 줄기를 맞춰서 10장씩 면실로 단단하게 묶는다. - 묶은 깻잎은 김치통에 지그재그로 넣는다. - 소금물을 끓여 뜨거울 때 깻잎에 붓는다. (골고루 붓기 위해 위에 접시를 놓고 부으면...
-
단풍깻잎 삭히기 2017.10.02해당카페글 미리보기
들깨에 한잎 두잎 단풍이 들어 갑니다... 무농약 깻잎인지라 떨어져 버려지는 깻잎이 안스러워 보여 아주 작은 깻잎이나마 수확해서는 소금물에 삭히네요 단풍 깻잎을 씻어서 차곡차곡 간추려 전 소금물(10:1)로~ 어머님들은 6:1로 하시더구만요~ 열흘정도...