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청양고추장아찌 세상 쉬운 칼칼한 동치미 고추 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
청양고추 손질 청양고추를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 이쑤시개로 2~3곳 구멍을 뚫어줍니다. 청양고추 손질 삭히기 넓은 용기에 청양고추를 담고 소금을 넣고 2시간 정도 둡니다. .10000recipe.com 청양고추 삭히기 2시간 후, 물기를 뺀 청양고추를...
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고추삭히는법 동치미 고추삭히기 2024.07.11해당카페글 미리보기
동치미의 맛을 더욱 풍부하게 해주는 것이 바로 삭힌 고추입니다. 삭힌 고추는 매콤하면서도 은은한 풍미를 가지고 있어 동치미...또는 플라스틱 용기 뚜껑 포크 만드는 방법 고추를 씻고 물기를 제거합니다. 포크로 고추에 구멍을 several 개씩 니다...
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고추 삭히기 동치미고추삭히기 2024.07.13해당카페글 미리보기
물과 소금을 넣고 끓입니다. .10000recipe.com 소금물이 끓으면 불을 끄고 식힌 후 마늘과 생강을 갈아 넣고 をよく 섞어줍니다...제거하지 않고 삭혀도 좋습니다. 생강과 마늘은 넣지 않아도 되지만, 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 삭힌...
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서거리지 · 오징어지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
넣고 고추를 약간 썰어 넣고 물을 적당히 넣은 후에 끓이거나 쪄서 먹는다. 생으로 먹는 것은 명란을 도마에 놓고 잘 드는 칼로 생으로 먹는 것은 명란을 도마에 놓고 잘 드는 칼로 오푼 길이로 잘러서(다른것을 써는것과 같이 썰지말고 칼로 툭툭 처서...
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동치미와 차돌박이동치미샐러드 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 동치미 ] <2인 기준> - 주재료 무(2kg), 물(5컵/1L), 소금(100g), 갓(25g), 미나리(25g), 쪽파(25g), 삭힌 고추(50g), 배(¼개), 청각(50g), 대추(5알) - 동치미 국물 재료 소금물(15컵/3L), 다진 마늘(50g), 다진 생강(10g), 찹쌀풀(100g...