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염화나트륨(NaCl)인 무기 화합물입니다. 즉, 소금은 나트륨(Na)과 염소(Cl) 이온이 결합하여 만들어진 것입니다. 소금의 종류 소금은 크게 자연에서 얻는 천일염, 정제염, 그리고 다양한 첨가물이 들어간 가공염으로 나눌 수 있습니다. 천일염: 바닷물을...

《소금의 종류와 활용법》 인류는 소금을 기원전 6 천년 경부터 이용했다고 한다. 소금은 음식의 맛을 내기 위해 빼놓을 수 없는 조미료이자 음식을 상하지 않도록 하는 방부제다. 또한 소금은 생명을 유지하는데 필수적인 성분이기에 예로부터 귀한 대접...

건강에 좋은 소금 종류와 특징, 소금 종류별 정보 비교! 맛있는 요리에 활력을 불어넣는 히말라야 핑크 소금의 비밀 건강의 핵심: 영양가 높은 셀틱 해염의 놀라운 이점 요리의 맛을 풍부하게 하는 카셔 소금의 다양한 용도 식사의 맛을 향상시키는 플뢰르...

소래습지생태공원에 있는 소금창고로 견학을 다녀왔습니다^^ 소금이 만들어지는 과정, 소금의 종류에 대해 알아보고 천일염을 이용해 만들기를 해보았어요~ 소금에 색을 섞어보고 층층이 색을 다르게 병에 넣어보았답니다~ 완성된 모습을 보며 너무 귀엽고...