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만드는 방법 고추 손질: 풋고추를 깨끗하게 씻은 후 꼭지를 짧게 다듬어줍니다. 빨리 삭히고 속까지 간이 잘 배도록 포크나...찔러줍니다. 소금물 만들기: 물 5L에 소금 1컵을 넣고 잘 녹여줍니다. 소금의 양은 고추의 양과 염도에 따라 조절할 수...

끓여 소금이 완전히 녹도록 합니다. . 소금물 만들기 3단계: 고추 절이기 용기에 담기: 깨끗한 용기에 고추를 담고, 끓인 소금물...부어줍니다. 무게 눌러주기: 무거운 돌이나 유리병 등을 올려 고추가 위로 뜨지 않도록 합니다. .supermanlondon.com 고추...

동치미 고추 삭히는 방법 준비물 청양고추 500g 물 1.5L 소금 150g 페트병 1개 과정 청양고추를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 페트병에 청양고추를 넣습니다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓입니다. 끓인 소금물을 식힌 후 페트병에 붓습니다. 페트병 뚜껑...

동치미 고추 삭히는 방법 동치미에 넣는 삭힌 고추는 매콤하고 아삭한 식감으로 동치미의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. 준비물...均匀하게 several 箇所 찔러줍니다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓입니다. .10000recipe.com 동치미 고추 소금물 끓이기...