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고추장아찌 만들기, 고추 삭히는 방법 실습해 보네요. 2024.08.26해당카페글 미리보기
끓여 소금이 완전히 녹도록 합니다. . 소금물 만들기 3단계: 고추 절이기 용기에 담기: 깨끗한 용기에 고추를 담고, 끓인 소금물...부어줍니다. 무게 눌러주기: 무거운 돌이나 유리병 등을 올려 고추가 위로 뜨지 않도록 합니다. .supermanlondon.com 고추...
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고추 삭히는 방법 동치미 고추삭히기 2024.07.11해당카페글 미리보기
고추 삭히는 방법 동치미 고추를 삭히는 방법은 여러 가지가 있지만, 가장 일반적인 방법은 소금물에 담가 삭히는 방법입니다...플라스틱 용기에 소금과 물을 넣고 잘 섞어 소금물을 만듭니다. 삭힌 고추를 소금물에 담근 후 뚜껑을 닫아줍니다. 서늘한...
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고추 삭히는 방법 끝물 고추 삭히기 동치미고추 가을고추삭히기 2024.07.06해당카페글 미리보기
고추 삭히는 방법: 세 가지 꿀팁과 함께! 고추 삭히는 방법은 여러 가지가 있지만, 오늘은 가장 기본적이고 쉬운 세 가지 방법...고추를 깨끗이 씻고 꼭지를 1cm 정도 남겨 줍니다. 물 1L에 소금 100g을 넣고 끓입니다. 끓인 소금물을 식힌 후 고추를 넣고...
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고추 삭히기 동치미고추삭히기 2024.07.13해당카페글 미리보기
동치미 고추 삭히는 방법 동치미에 넣는 삭힌 고추는 매콤하고 아삭한 식감으로 동치미의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. 준비물...구멍을 均匀하게 several 箇所 찔러줍니다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓입니다. .10000recipe.com 소금물이 끓으면 불을...
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삭힌고추만들기 동치미고추 삭히는법 보관법 저장법. 2024.07.17해당카페글 미리보기
동치미 고추 삭히는 방법 준비물 청양고추 500g 물 1.5L 소금 150g 페트병 1개 과정 청양고추를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 페트병에 청양고추를 넣습니다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓입니다. 끓인 소금물을 식힌 후 페트병에 붓습니다. 페트병 뚜껑...
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고추삭히는법 동치미 고추삭히기 2024.07.11해당카페글 미리보기
방법 고추를 씻고 물기를 제거합니다. 포크로 고추에 구멍을 several 개씩 니다. 유리병 또는 플라스틱 용기에 고추를 넣습니다. 소금과 물을 넣고 고추가 완전히 물에 잠길 정도로 합니다. 뚜껑을 막고 실온에 5~7일 정도 둡니다. 고추가 삭으면 찬장에...
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청양고추장아찌 세상 쉬운 칼칼한 동치미 고추 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
만드는 방법 청양고추 손질 청양고추를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 이쑤시개로 2~3곳 구멍을 뚫어줍니다. 청양고추 손질 삭히기 넓은 용기에 청양고추를 담고 소금을 넣고 2시간 정도 둡니다. .10000recipe.com 청양고추 삭히기 2시간 후, 물기를 뺀...
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고추 삭히는 방법 2010.10.18해당카페글 미리보기
고추 삭히는 법 만드는 법 (1) 1. 생수에 소금을 분량대로 넣고 끓여 식힌다. (1대 10) 2. 풋고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 1cm정도 남기고 자른다. 3. 누름 돌은 깨끗이 씻어 끓는 물에 삶아서 준비한다. 4. 풋고추에 식힌 소금물을 붓고 돌로 눌러서 15일을...
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고추 삭히는 방법<간장에 삭히는법 & 소금에 삭히는법> 2013.07.17해당카페글 미리보기
같은방법으로 하시면 됩니다> 진공 항아리 첫번째 뚜겅을 덮어 줍니다. 맨윗 마지막 뚜겅을 덮고 꾹꾹눌러 바람을 빼주고 진공...만에 노랗게.....개운하고 깔끔한 맛이 넘 좋습니다... 고추 소금물에 삭히기 깨끗이 씻고 담듬어놓은 끝물 고추입니다...
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고추 삭히는 방법 2011.09.28해당카페글 미리보기
처음으로 한번 시도해 볼려고 합니다. 고추 삭히는 방법 좀 알려주시면 감사하겠습니다. 소금 농도가 중요할것 같은데요. 그리고 깨잎이나 누런콩잎 삭히는 법도 같은 방법인지 알고 싶습니다. 고수님들 한수 가르쳐주세요.^^