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전통 오이지 담그는 법 소금오이지 만드는 법 골마지 끼어야 맛나요 오이지 소금비율 2024.10.26해당카페글 미리보기
사용하세요. 만드는 법 오이 손질: 오이는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 베이킹소다를 이용해 껍질을 문질러 닦아줍니다. 소금물 만들기: 냄비에 물을 끓이고 소금을 녹여 소금물을 만듭니다. 소금의 양은 물 1L당 100g 정도가 적당합니다. 오이 절이기...
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레몬 소금 감칠맛 양념 레몬 소금장 만드는 법 제주 레몬 세척하기 2024.10.25해당카페글 미리보기
소금장 만드는 방법과 활용법, 그리고 실제로 만들어 본 후기를 자세히 알려드리겠습니다. 재료 제주 레몬 6개 (약 1.2kg) 굵은 천일염 400g 준비물 깨끗한 빈 병 3개 (멸균 소독) 칼 도마 굵은 체 주걱 키친타월 레몬 세척 방법 레몬을 흐르는 물에 살짝...
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영광 가볼만한곳하얀 소금꽃이 활짝 핀 백수 하사리 염전 2024.10.26해당카페글 미리보기
곳입니다. 힐링: 자연 속에서 조용히 사색하며 여유를 즐기기 좋습니다. 체험: 염전 체험 프로그램을 통해 소금 만드는 과정을 직접 배우고 소금을 만들어 볼 수 있습니다. 영광 백수 하사리 염전은 자연이 선물한 아름다운 풍경을 간직한 곳입니다. 꼭 한...
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신안 아이들이 좋아하는곳 소금박물관 2024.10.23해당카페글 미리보기
프로그램입니다. 소금 공예 체험: 소금을 이용하여 다양한 공예품을 만드는 체험 프로그램입니다. 소금박물관 방문 후기 저는...소금박물관은 아이들과 함께 방문하기 좋은 곳입니다. 아이들이 소금에 대해 배우고, 즐거운 시간을 보내기에 좋은 곳...
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멸치젓 담는 법 맛있는 소금 비율 생멸치젓 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
버무리기 멸치가 소금에 골고루 묻도록 꼼꼼하게 버무립니다. 3단계: 멸치젓 담기 준비한 멸치젓 통에 멸치와 소금을 交互로...멸치젓 통을 꽉 막고 햇빛이 직사하지 않는 서늘한 곳에 보관합니다. 4단계: 발효 과정 멸치젓은 담은 지 6개월 이상 발효...
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동치미 속 감초! 삭힌청양고추 만드는법 2024.11.12해당카페글 미리보기
넣고 소금이 녹도록 잘 끓여 주세요. 물이 끓으면 불을 꺼주세요. 동치미 속 감초! 삭힌청양고추 만드는법 # 소금물 붓는법 먼저 내열용기에 청양고추를 차곡차곡 넣어 주세요. 그리고 가장 윗 부분은 무거운 것으로 눌러 주세요. 만약 돌을 사용하시면...
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5분완성! 인절미 만드는 방법 집에서도 간단하게~ 2024.11.15해당카페글 미리보기
가루, 소금, 설탕을 넣어 주세요. 그리고 뜨거운 물을 조금씩 부어가며 반죽을 해주세요. 손이 아닌 주걱을 이용해 주는 것이 좋아요. 5분완성! 인절미 만드는 방법 집에서도 간단하게~ 반죽이 완성 되었다면 전자레인지 뚜껑으로 덮거나 랩을 씌워 숨구멍...
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전통 오이지 담그는법 소금 오이지 담그기 비율 (+오이 30개) 2024.10.26해당카페글 미리보기
200mL 만드는 법: 오이 손질: 오이를 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 소금물 만들기: 냄비에 물 4L와 굵은소금 500g을 넣고 끓여 소금물을 만듭니다. 오이 데치기: 끓는 소금물에 오이를 넣고 30초~1분 정도 데칩니다. 소금물 식히기: 데친 오이를 건져...
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소금에서 빛으로(1) 2024.11.19해당카페글 미리보기
하는 곳. 예수님은 그것을 내가 받는 선물로 주신 것. 희생제사는 하나님은 내게로 주어지는 것. ‘희생제사가 계시야! 그 소금이 그 진리를 못 발설하면 선물로 계시가 될까? ★아무 쓸떼 없어‘- 우 데이스 아무것도 못한다.(중성단수) ★에티‘-후에는...
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병 주는 소금, 병 고치는 소금 2024.10.16해당카페글 미리보기
미네랄은 들어있지만 질 쪽에서 좋은 소금으로 보기 힘들다. 천일염을 만드는 소금밭이 더러우면 석면이나 중금속 같은 여러...때 소금물을 가두려고 만든 해주와 소금을 넣어두는 소금창고의 지붕에 슬레이트를 쓰는 곳이 있다. 슬레이트는 발암물질인...