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멸치젓 담는 법 맛있는 소금 비율 생멸치젓 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
버무립니다. 3단계: 멸치젓 담기 준비한 멸치젓 통에 멸치와 소금을 交互로 넣어 담아줍니다. m.youtube.com 멸치젓 담기 마지막...직사하지 않는 서늘한 곳에 보관합니다. 4단계: 발효 과정 멸치젓은 담은 지 6개월 이상 발효시켜야 합니다. 발효 과정...
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전통 오이지 담그는 법 소금오이지 만드는 법 골마지 끼어야 맛나요 오이지 소금비율 2024.07.12해당카페글 미리보기
물만으로 담그는 간단한 발효 음식입니다. 재료 오이 소금 (굵은 소금 또는 천일염 사용) 물 비율 오이 10kg: 소금 2kg, 물 10L 과정 오이를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 소금물을 끓여 식힙니다. 오이를 용기에 담고 식힌 소금물을 붓습니다. 무게를...
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쑥버무리 맛있게 만드는법 봄철음식 쑥범벅 황금레시피 쑥 쌀가루 맛있는 비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
쑥버무리 마스터가 되어보세요! 1. 준비물 쑥: 400g 쌀가루: 2kg 소금: 50g (쑥에 넣는 소금) 설탕: 250g (쑥에 넣는 설탕) 소금: 20g (쌀가루에 넣는 소금) 물: 適量 2. 쑥버무리 만드는 과정 1) 쑥 깨끗이 씻고 물기 빼기 싱싱한 쑥 400g을 깨끗이 씻어...
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전남 신안여행 증도 소금밭 낙조 전망대 태평염전 2024.03.13해당카페글 미리보기
소금이 넓게 펼쳐진 곳으로, 태양의 빛이 반사되어 화려한 풍경을 만들어냅니다. 소금을 수확하는 과정을 직접 체험할 수 있으며, 소금을 만드는 과정을 보며 소금의 소중함을 느낄 수 있습니다. 낙조 전망대 낙조 전망대는 서해바다를 한눈에 내려다볼...
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김밥단무지 누룩소금 잡채 무릎건강약 2024.02.03해당카페글 미리보기
제주무 있을 때 우 m.cafe.daum.net https://m.cafe.daum.net/sansamtkdgh/FZAP/15862?svc=cafeapp 초간단 누룩소금 레시피 누룩 만드는 과정을 먼저 배우시기 보단 쉽게 접근을 하셔서 꾸준히 써보시고..나랑 잘맞고 꼭 필요한 식재료라고 판단후에 접근...
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2023년 독서감상문 72권 (소금, 박범신, 367쪽) 2023.11.01해당카페글 미리보기
있는데 선명우처럼 우격다짐으로 하는 결혼은 끝말이 좋지는 않을 것이다. 이 책을 통하여 젓갈의 종류의 다양함과 소금을 만드는 과정이 그리 복잡한 줄 이제야 알게 된 것이다. 소금은 우리 식탁의 귀빈이다. # 책을 읽고 참고 내용 0. 내가 사다 먹은...
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용융소금 효능 먹는법 2023.11.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 용융소금은 일반 소금과 달리 쓴맛이 강할 수 있습니다. 용융소금 효능 용융소금은 소금을 물에 녹여 만든 액체 형태의 소금입니다. 이 액체 형태를 만드는 과정은 소금에 존재하는 필수 미네랄과 미량 원소를 방출하는 데 도움이 되어 추가...
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신안 소금의 비밀 소금박물관 2024.07.20해당카페글 미리보기
공예품을 만드는 체험 프로그램입니다. 소금의 독특한 특성을 활용하여 창의적인 작품을 만들 수 있습니다. 소금박물관 방문 정보 주소: 전남 신안군 증도면 지도증도로 1058 전화번호: 061-275-0829 운영시간: 09:00~18:00 (마지막 입장 17:00) 휴관일...
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신안 아이들이 좋아하는곳 소금박물관 2024.07.19해당카페글 미리보기
염전에 나가 소금물을 채취하고, 증발시키는 과정을 체험하는 프로그램입니다. 소금바다 체험: 염전 안에 조성된 인공 소금바다...프로그램입니다. 소금 공예 체험: 소금을 이용하여 다양한 공예품을 만드는 체험 프로그램입니다. 소금박물관 방문 후기 저...
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새우양파소금구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 대하 10마리, 양파 1개 · 부재료 : 소금(굵은 소금) 1컵, 은박지(사방 25㎝) 1장 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 대하는 수염만 떼어내고 두 번째 마디에서 내장을 뺀 후 소금물에...