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넘기거나 해를 넘기면 역시 맛이 없습니다. 무짠지 담그는 법 보기: 1.무짠지는 가을에 수확한 무를 깨끗하게 씻습니다. 2.씻은...진 무를 건져 항아리나 통에 한켜씩 담고 고추씨와 소금을 한켜씩 뿌려줍니다. 4.무 한켜, 고추씨와 소금 한켜 이런 식으로...

무짠지 담그는 법~~ 재료: 무6개(1개당 1500g정도). 천일염9컵. 물3L (약16컵). 고추씨2컵 => 저의 계량은 종이컵 1컵이 1컵입니다. => 고추씨가 들어가야 방부효과를 한답니다. 고추씨는 재래시장이나 동네 방앗간에 마른고추 빻을때 고추씨를 따로...

동치미가 아니니, 과일이나 향신채, 삭히 고추등은 안들어가도 될것 같은데, 무짠지 맛있게 실패하지 않게 담그는 법 아시면 알려주세요. 예를 들어 소금과 물의 양이라던가...무를 씻어 물기를 바싹 빼야하는지(저는 물기를 살짝 빼서 소금에 굴려...

속에 넣으세요.. ==> 버무리신후 드셔보셔서 기호에 맞게 소금. 설탕. 고추가루.액젓을 조절하세요. 이번 김장배추김치는 무1개...비슷하다면 분명히 성공하실겁니다!!! 오늘 무짠지 담그는법도 소개하려고 했는데요..( 저는 무짠지 담궜습니다.) 포스팅이...