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소쿠리를 통에 넣고, 그 안에 바지락을 넣습니다. 바지락이 뱉어낸 모래와 뻘이 다시 흡수되지 않도록 하기 위함입니다. 2...물을 부어 줍니다. 3. 해수 염도(3.5%)에 맞춰 소금을 첨가합니다. 예: 물 1L당 소금 3.5g 4. 추가적으로 식초(물 1L당 1...

부재료: 소금, 설탕, 식초, 소주 .kocis.go.kr 동치미 재료 동치미 만드는 법 무 손질: 무는 깨끗하게 씻어 도톰하게 썰어줍니다. 절이기: 소금물에 무를 절여 아삭한 식감을 살립니다. 양념 준비: 믹서기에 배, 마늘, 생강을 갈아 양념을 만듭니다...

용기에 보관하는 것이 좋다. 김치나 된장, 고추장 등을 담글 때, 생선 절일 때 사용하면 유해 성분을 제거해주고, 천일염 속...천일염을 정제수에 녹여 불순물을 없애고 가열해 재결정 화한 소금이다. 결정의 모습이 눈꽃모양이기 때문에 꽃소금이라고...

절이기: 소금에 절여 아삭한 식감을 살립니다. 양념 만들기: 위에 나열된 양념 재료들을 믹서기나 절구에 곱게 갈아줍니다. 찹쌀풀을 넣어 양념의 농도를 조절합니다. 버무리기: 절인 얼갈이에 양념을 골고루 버무려줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 하루 정도...

물과 소금이 부족하면 피부나 소변이나 대변에 소금물을 끌어다 재활용을 하기 때문에 모든 문제가 발생하는 겁니다. ● 소변이나 대변은 온 몸에서 쓰고 발생하는 노폐물을 끌어다 쌓아놓은 폐기물이기 때문입니다. ● 지구상에 모든 동물은 염분섭취 양...

밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 기름류: 들기름, 참기름 등은 냉장 보관하면 산패를 막을 수 있습니다. 상온 보관 가능한 양념 재료 통 마늘, 생강: 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 소금: 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 보관합니다. 설탕: 밀폐...

H2O)+ 소금(NaCl)+ 전기적 작용 = NaOCl(물에 잔류) + 수소발생(휘발) 300~500배율로 물에 희석해서 살포함으로 염류장해와는...와 혼합 살포시, 살균력이 감소. 용도: 부패액비 멸균, 발효통 및 물통 소독, 식물병 치료제 점적호수 소독 등 차염소산...

님(통으로) ... ※ 파갈치 배 터진 먹갈치입니다 비린내 민감하신 분께서는 주문하시면 안됩니다. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 20...

안되려면 소금물(염수물)을 만들어서 더 부어서 상온 보관해주세요. 특새우젓(추젓) 2kg 이번에 구입한 새우젓사진입니다. 새우...자세히 찍었습니다. 특새우젓(추젓) 2kg → 25,000원 통멸치젓(통멸치 삭힘젓) 2kg 이번에 찍은 사진입니다. 멸치젓 2kg...