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마리네이드 만들기 재료 준비: 양파와 바질은 잘게 다져줍니다. 볼에 담기: 껍질을 벗긴 방울토마토, 다진 양파, 다진 바질을 볼에 담습니다. 양념 넣기: 올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 버무립니다. 숙성: 냉장고에서 30분 이상...

양배추절임 재료: 양배추 300g, 적채 100g, 브로콜리 100g, 붉은 파프리카 1개, 노란 파프리카 1개, 방울토마토 7개, 유자 1개, 물 800mL, 소금 2 큰 술 단촛물 재료: 물 1컵 반, 식초 1컵 반, 설탕 1컵 반, 소금 3 큰 술 준비: 양배추와 적채를 먹기 좋은...

걸쭉해지면 불에서 내려 식혀줍니다. 양념 만들기: 믹서기에 채 썬 채소, 마늘, 생강, 새우젓, 소금, 설탕을 넣고 갈아줍니다. 여기에 식힌 찹쌀풀과 육수를 넣고 잘 섞어줍니다. 버무리기: 절임배추에 양념을 골고루 버무려줍니다. 보관: 용기에 담아...

부추. 양념 ㅡ풀국1컵. 까나리액젓. 새우젓. 고추가루. 소금. 설탕. 완성컷. 재료 풋고추는 반을갈라 밑에 사진처럼 씨와 속살을...채를썰고 당근. 양파도 채썰어 준비. 양념소 만들기 ㅡ무우채 에 고추가루넣어 조물조물 고춧물을 입혀두고 믹서기 에 물...