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노각오이 무침하려면 수분이 너무많아 소금에 절임해도 질퍽질퍽하게 된다면 이것 넣어보세요 노각은 좀 큼지큼직 하게 썰어도...짜도 되고 그냥 바로 무쳐도 됨니다 절여진 노각에 고추가루 마늘 부추 조금 썰어넣구요 생강가루 한꼬집 넣어서 무침을 해...

두께로 썰어 물기를 제거합니다. 볼에 썬 참외지와 나머지 재료를 넣고 버무립니다. 3. 참외지 냉국 만들기 참외지 절임물, 식초, 소금, 설탕, 물을 섞어 냉국 육수를 만듭니다. 냉국 육수에 얼음, 채 썬 참외지, 송송 썬 고추, 통깨를 넣고 섞어줍니다...

매콤한 무침까지 더하면 밥도둑이 따로 없습니다. 동치미 담그는 법 재료: 무, 쪽파, 홍고추, 청양고추, 마늘, 생강, 물, 소금, 매실청, 밀가루, 메밀가루, 국간장, 절임물, 양파, 참외, 멸치액젓 등 만드는 법: 무를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 적당한...

간편하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 재료 오이: 5개 소금: 適量 고춧가루: 5큰술 멸치액젓: 4큰술 매실액: 4큰술 다진...1큰술 참기름: 1큰술 부추: 1/2 줌 양파: 1/2개 홍고추: 1개 (선택) 오이김치 오이를 깨끗이 씻어 4등분 또는 6등분 정도로...