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오이김치 절임하는 법 오이깍두기 양념 무침 오이부추겉절이 2024.07.20해당카페글 미리보기
간편하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 재료 오이: 5개 소금: 適量 고춧가루: 5큰술 멸치액젓: 4큰술 매실액: 4큰술 다진...1큰술 참기름: 1큰술 부추: 1/2 줌 양파: 1/2개 홍고추: 1개 (선택) 오이김치 오이를 깨끗이 씻어 4등분 또는 6등분 정도로...
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오이지무침 레시피 새콤달콤 절임 오이지 요리 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
아삭한 오이와 새콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 최고의 요리죠. 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 새콤달콤 오이지무침 레시피를 소개하려 합니다. 재료 오이 2개 소금 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 통깨 1큰술...
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노각무침, 노각쓴맛제거, 늙은 오이무침 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 늙은 오이무침 레시피, 노각 무침 만드는 법 알려드릴게요. 노각 2개(약 1.6kg 이상), 대파 한...식초 3T, 다진 마늘 2T, 참기름, 통깨. 절임 양념: 설탕 4T, 소금 2T. 먼저 주인공인 노각을 세척하고 껍질을 벗겨주세요...
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여름별미 반찬...세콤달콤 노각오이 무침 냉국... 2024.06.29해당카페글 미리보기
진 노각오이 무침 침샘폭팔입니당..꼴깎 노각오이 두개 준비했어융.. 갂아주시공 하나는 반으로 잘라서 씨빼내준다음 소금으루 절임후 반으로 접어서 이정도면 잘 절여졌네유.. 기계의 힘으루 꾸~~욱 눌러서 짜준다음(생각으많큼 잘 안짜지네유) 양념;고추...
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소금물에 담가 두었다가 무쳐 먹는 밥도둑~절임고추 2022.10.22해당카페글 미리보기
오래 두고 먹어도 골마지가 생기지 않게 만들어 둔 절임고추입니다. 절임고추 무침 재료:풋고추 2.5kg, 물 4리터, 소금 800g, 소주 100g 풋고추는 전 날 씻어서~ 꼭지와~ 끝부분을 조금씩 잘라 내고~ 물기없이 준비~ 소금과~ 소주도 준비~ 분량의 물을...
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골뱅이 무침 2024.05.19해당카페글 미리보기
것 오징어 홍채 양파 무 오이 당근 깻잎 풋고추 무침용양념 고춧가루 식초 소금 통깨 설탕 사과쥬스 대파 조금 생소라무침 맛을...식초 설탕 소금 기본 간하여 맛 스며들게 둡니다 봉지담아 절임야채는 수분기 빠짐으로 짤필오없이 바로 넣습니다 골뱅이와...
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오이 : 오이부추무침 & 오이 부추장아찌 /오이 & 양파 & 깻잎 & 명이 & (만능장아찌) 2024.04.09해당카페글 미리보기
오이절임), 고춧가루ㆍ멸치액젓 2T씩, 매실액 1T, 생강가루 0.3T, 다진마늘 0.5T, 1. 오이 2개를 굵은 소금으로 문질러 잘 씻어준 후 길게 반갈라 먹기 좋게 한입크기로 썰어 준다. 2. 볼에다 오이를 담고, 꽃소금ㆍ설탕 1T를 넣고 잘 섞어서 오이를 30...
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밑반찬이 필요할때 딱 좋은 오이지.마늘쫑 무침 2024.03.14해당카페글 미리보기
때 소금.식초 신화당 물 끓여 뜨거울때 부어주고 두번째 부터 물을 끓여 식힌후 부어주고요 세번정도 한후 눌림돌 꽉 눌러서 김냉에 보관 했습니다 오이지 무침 먹기좋게 썰어 찬물에 담금했다 간물이 어느정도 빠지면 탈수기에 돌려 수분을 짠후 마늘 1티...
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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
샐러리무침 새송이 랲 싸 통으로 구워 찢어먹는다 도마도겉절이 견과 믹서아닌 빻아도마도1/4절단 양파채1/2 부추 액젓 고추가루...숙주 데친부추 당근채 감자깍두기 식초 소금 물 30분후 액젓 족파 고추가루4 마늘(알룰로스 설탕대용)두부냉스프(도마도...
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절임가지냉국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
후춧가루를 넣어 간을 맞춘 후 차게 냉장실에 넣어 둔다. 05. 절인 가지의 물기를 꼭 짠 후 실파, 청양고추, 홍고추, 마늘채, 통깨를 넣어 소금으로 간을 해서 조물조물 무친다. 06. 찬 냉국 국물을 그릇에 적당하게 떠 담고 ⑤의 가지무침을 넣어 상에...