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보리차 끓일 땐 소금 약간 일러스트=이진영 보리차를 끓일 때 소금을 한 꼬집 넣어보자. 차의 구수한 향이 진해지고 맛도 더 깊어진다.

진짜 소화가 되잔아...바로 트름나옴ㄷㄷ 나처럼 소화력 약한 사람이면 소화안될때 소금 한꼬집 먹어봐;;;;

미원은 소금, 설탕만큼이나 자주 사용하는 대표 양념이죠. ​ 한때는 건강에 좋지 않다는 편견도 있었지만, 하얗고 고운 가루 한 꼬집만으로 깊고 진한 감칠맛을 내주는 덕에 요즘은 다양한 요리에 자주 쓰인답니다. ​ 마성의 매력으로 입맛을 사로잡아 먹는...

뒤 천을 세탁기에 넣는다. 그런 다음 식초가 구석구석 퍼질 수 있게 스핀 모드를 킨다. 이후 베이킹 소다와 소금 한 꼬집을 세탁기에 넣으면 된다. 소금은 박테리아를 죽일 수 있게 도움을 주고, 베이킹 소다는 청소하는 데 도움을 준다. 또한 소금으로 옷...

맛의세상

비실.. 이게 머여 고추는 나중에 어찌 해먹기로 하고 고춧잎만 따다가 살짝 삶아요. (쉽게 물러지니 초단시간에) 삶을 때 소금 한꼬집 + 찬물샤워 오늘은 국간장+마늘+참기름 조합인데 소금 or 된장, 액젓으로 무쳐도 맛나죠. 무친 것을 종종 썰어 넣어...

올리브유 검은 깨 -방법- 1. 찐 고구마를 으깬다.(450g) 2. 으깬 고구마에 우유 9스푼 + 전분 9스푼 + 알룰로스 3스푼 + 소금 한 꼬집 + 검은 깨 3스푼을 넣고 잘 섞는다. (고구마가 달면 당류 덜 넣어도 될 듯) 3. 장갑에 올리브유를 묻히고 반죽을...

등 조리하여 드셔도 좋아요 맛있어서 손이 자꾸 가는 감자랍니다! 살짝의 소금간으로 맛난 감자 완성! 4등분한 감자를 소금, 후추 한꼬집 뿌리고 아보카도 오일을 뿌려서 에어프라이기에 180도 앞뒤로 10분씩 총 20분이면 간단하게 맛잇는 웨지 감자 완성...

뛰어든 반 스푼의 소금 덕분에 어수룩하게나마 부엌데기 노릇을 해왔다. 마음의 깊이가 얕아 수시로 요동치던 속내는 한 꼬집의 소금이 부려놓는 감칠맛에 잦아들곤 했다. 복병처럼 마주치는 쓴맛, 무작정 현혹시키는 단맛, 눈을 질끈 감게 만드는 신맛...