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시래기 오래 두고 먹는 법 무청 시래기 무 보관법 시래기 짠지 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
즐기는 방법을 알려드릴게요. 1. 시래기 보관법 냉동 보관: 삶은 시래기를 한 번 먹을 양으로 나눠 지퍼백에 담아 공기를 뺀 후 냉동 보관하면 6개월 이상 보관 가능합니다. 해동 시에는 전자레인지보다는 자연 해동하거나 냉장고에서 천천히 해동하는 것...
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깻잎 삭히는법 단풍깻잎 삭히기 1년 밑반찬 깻잎 소금절임 가을제철음식 2025.03.22해당카페글 미리보기
장기간 보관이 가능하여 1년 내내 맛있는 밑반찬으로 즐길 수 있습니다. 다양한 요리 활용: 삭힌 깻잎은 김치, 장아찌, 쌈 등...단풍 든 깻잎: 신선하고 싱싱한 깻잎을 준비해주세요. 소금: 천일염을 사용하는 것이 좋습니다. 물: 정수된 물을 사용합니다...
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항암,영양성분이 풍부한 싸리버섯의 종류와 효능 그리고 먹는 방법 2024.09.10해당카페글 미리보기
소금기를 씻어낸 후 한번 더 삶던지 물에 울궈서 소금기를 완전히 없애고 요리해 먹는다. 🚩 싸리버섯 항아리에 보관하는 방법 ① 싸리버섯을 소금을 넣고 끓인 물에 데친다. ② 데친 후 흐르는 찬물에 씻어 식힌 다음 항아리에 아주 짠 소금물을 넣고 싸리...
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모든 / 다아 ~ (젓) 맛있게 만드는 방법 2024.09.02해당카페글 미리보기
곳에 보관한다. 날것 그대로 먹기도 하고, 굽거나 쪄서 밥반찬 또는 술안주로 한다. 보존성이 매우 좋은 식품이다. 좋은 명란젓을 고르는법: 1)명란젓은 숙성이 잘되어 알의크기와 색상이 균일 해야하며 알주머니가 얇고 광택이 나면서 알의 원형상태를...
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꽃따라 자체 수업 2차/ 꽃차 소금 2024.02.19해당카페글 미리보기
천일염을 항아리에 보관해 두었다가 대바구니나 고운 체에 담아 깨끗한 물로 씻어 3일 이상 둔다. 2. 물기를 완전히 제거한 소금을 팬에 올려 볶는다. - 스텐 팬에서 볶는 법 1) 꽃차 파우더(꽃차 갈아 놓은 것) 2g에 물 5ml정도 붓고 개어 놓는다. 2...
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굵은소금 보관방법 영진소금항아리 2015.08.02해당카페글 미리보기
■ 영진 [ 저염고미 ] 천일염을 드셔야 삶이 짭짤합니다 ■ 영진 [ 저염고미 ] 천일염 을 발명특허 받은 영진 소금항아리 에 보관 간수빼기 건조 중화 발효를 시켜먹으면 보약과 같은 소금이 된다. ■ 굵은소금 보관방법 영진소금항아리 ■ 굵은소금 보관...
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빈 항아리/수필과 비평 4월호/정지연 2023.04.06해당카페글 미리보기
넣어 보관하고 있다. 빈 항아리다. 결혼한 다음해 담장 밑에 작은 장독대가 있는 사택으로 이사를 했다. 엄마는 먼 옹기점에서...싼 보따리를 내놓으셨다. 장맛은 내손으로 만들어야 한다며, 방법을 알려주시고 장 담는 날과 소금물 비율이 적힌 쪽지만...
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신안 증도산 햇소금 판매 합니다~ 2023.06.18해당카페글 미리보기
계좌번호 653059~52~049683 농협 이명자 * 굵은 소금 간수 빼는법 : 1.가장 편한 방법으로 포대에 담긴 그대로 세워서 보관하는...확 부어 두면 좋습니다) ~~ 항아리 보관 가능하면 금상첨화지만 항아리 가격이 만만치 않은 관계로 2. 주의사항으로...
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세탁실에 소금 보관해도 되나요 2015.10.19해당카페글 미리보기
보아 세탁실에 소금 천일염을 보관하게 되는데 절대 옳은 방법이 아닙니다. 소금 천일염 보관 장소와 방법 습기가 없는곳, 냄새...경우에는 자외선(햇빛)차단 및 먼지차단, 소금항아리에 보관하는 경우에는 양지 음지 실내 실외 구분 없으며, 통기성과...
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비상식량의 저장과 보관방법 2015.07.12해당카페글 미리보기
때 넣어 먹으면 한끼 식사의 훌륭한 대용품이 될것이다. 생선을 오래 보관하기란 쉽지않다. 냉동보관이 아닌 이상 생물자체로 보관하려면 항아리에 소금을 넣어 절여서 보관하는 방법이 유일할것이다. 생선뿐 아니라 각종 고기도 절여두면 오래두고 먹을수...