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천연식초 만들기 2025.03.05해당카페글 미리보기
식초 1되(1.8ℓ)와 뚜껑이 있는 유리병을 준비한다. 2. 날달걀을 마른 천으로 깨끗이 닦고 물기도 제거한다. 3. 날달걀을 껍질 째 넣고 병 속에 식초를 붓는다. 4. 뚜껑을 꼭 닫아 상온(20∼25℃)의 약간 어두운 곳에 둔다. 5. 1주일 정도 두면 달걀 껍질...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
생강 무게의 60% 이상의 설탕을 넣어 쫀득해질 때까지 조린다. 묵은 생강이면 매운맛이 많으므로 맹물에 한 번 헹궈서 조린다. 뽀얀 생강 물을 그대로 놓아 두면 맑아지면서 밑에 흰 녹말이 가라앉는데 이것을 긁어 모은다. 생강이 거의 다 졸아들었을 때...
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팩트체크: 보리 한 오멜은 2.2kg?/김동문 2024.09.16해당카페글 미리보기
1, 1되와 같은 양이다. 무게로는 2.2kg가량이다. - 위의 설명은 검토가 필요한 부분이 많다. 부피 단위인 리터와 무게 단위가 같지 않다. 1오멜의 부피에 대해서 3.6ℓ(Bruce Wells, John H. Walton, John H. Walton, Roy Gane, Eugene Carpenter 등...
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성경 요약19 2024.06.21해당카페글 미리보기
보아 소금 기둥이 되었다 롯이 소알에 거주 하기를 두려워 하여 두 딸과 함께 소알에서 나와 산에 올라가 굴에 거주 하였더니 큰 딸이 작을 딸에게 이르되 우리 아버지는 늙으셨고 온 세상의 도리를 따라 우리의 베필 될 사람이 이땅에 없으니 우리가 우리...
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버섯 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
같은 무게의 금과 맞바꾸어 주었다는 얘기도 있다. 현재 우리나라에서 재배하는 버섯은 주로 양송이, 느타리, 표고, 영지, 팽이 버섯 등인데 느타리 버섯이 70%를 넘게 차지한다. 버섯은 날것일 때 수분이 80~90% 정도이고, 단백질과 지방 함량은 적은 편...