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김대석 셰프의 소꼬리 요리 레시피 알토란에서 소개된 김대석 셰프의 소꼬리 요리는 깊고 진한 국물 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 소꼬리찜과 꼬리곰탕은 몸보신에 좋고 든든한 한 끼 식사로 손색없습니다. 소꼬리찜은 야들야들한...

유튜브에서 봤는데 영등포 대한옥이라는 곳이 꽤 유명하다고 하네요 소꼬리 요리로 이름난 맛집 또 있는지... 서울에서요

주의] 소꼬리찜을 조리할 때는 화상에 주의해야 합니다. [관련 ] 소고기뭇국과 김치 겨울철 식탁에 차려진 소꼬리찜 [참고 자료] 요리 커뮤니티 [추가 정보] 소고기뭇국은 아이들도 좋아하는 음식입니다. 소꼬리찜은 어른들의 입맛을 사로잡는 음식입니다...

[232회] 윤유선 - '매콤궁채소꼬리찜' 레시피 ■ 요리 재료 [소꼬리 삶기] 소꼬리 1kg, 된장 1T, 생강술 3T [양념장] 고추장 1T, 고운 고춧가루 1T, 양조간장 2T, 참치액 2T, 매실청 2T, 다진 생강 1t, 다진 마늘 1T, 양파당 2조각, 후추 톡톡 [소꼬리찜...